Bolos de coalhada exuberante em uma frigideira

Pessoas alegres são um prato nutritivo e saudável, que é adequado para um café da manhã completo ou como um lanche para um lanche no meio da manhã. Eles são preparados com rapidez suficiente, e até mesmo o especialista em culinária mais inexperiente pode facilmente lidar com eles.

Receita De Queijo Cottage

Ingredientes:

• queijo cottage - 205 g;
• sêmola - 20 g;
• ovo C0 - 1 peça;
• sal iodado;
• o açúcar é pequeno - 20 g;
• farinha do mais alto grau - 20 g;
• mel, geléia , xarope, creme azedo - para arquivamento;
• oleo vegetal - 20 ml.

Preparação

Requeijão coloque em uma tigela e amasse bem com um garfo. Em seguida, quebramos o ovo, jogamos a semolina, o açúcar e uma pitada de sal rasa, misturando tudo com um batedor até obter uma consistência homogênea. Em seguida, umedecemos as mãos com água, esculpimos pequenas bolas e as achatamos levemente. Nós empilharemos boletos em farinha.

Em uma frigideira, aquecemos o óleo de girassol e espalhamos com cuidado a coalhada, nós as assamos por alguns minutos, e depois cuidadosamente viramos e douramos até ficarmos prontos do outro lado. Agora mude o syrniki para um guardanapo de papel e deixe de molho para remover o excesso de gordura. Servimos coalhos luxuosos com creme azedo, xarope, mel ou geléia.

A receita da coalhada exuberante

Ingredientes:

• queijo cottage - 505 g;
• farinha - 215 g;
• ovo C0 - 1 peça;
• o açúcar é pequeno - 105 g;
• óleo vegetal inodoro - 10 ml.

Preparação

Em uma tigela funda misturamos queijo cottage, um ovo sem casca e açúcar. Aos poucos, polvilhe uma pequena quantidade de farinha e misture a massa. Nós formamos os bolos com as mãos molhadas e os enrolamos na farinha restante. Frigideira com óleo, espalhe bolos de queijo e frite-os de dois lados para a formação de uma crosta corada apetitosa.

A, receita, para, luxuriante, coalhada, bolos, em, um, frigideira, com, passas

Ingredientes:

• farinha - 100 g;
• queijo cottage - 315 g;
• o açúcar é pequeno - 10 g;
• ovo C0 - 2 peças;
• passas - 55 g;
• pó fino de açúcar - se desejado.

Preparação

E aqui está outra maneira comprovada de fazer queijo cottage em uma frigideira. Bata a coalhada com um liquidificador até consistência homogênea, e os ovos são divididos ordenadamente em gemas e proteínas. Em seguida, bata o primeiro com açúcar e as proteínas com um bom sal. Passas completamente enxaguadas, escaldadas com água fervente, secas em uma toalha, enroladas em farinha e misturadas com queijo cottage. Depois de introduzir as primeiras gemas, batemos as proteínas e despejamos gradualmente farinha. Misture a massa homogênea, pegue uma colherzinha e forme o syrniki. Nós os colocamos em uma frigideira queimando com óleo e fritamos deliciosos coalhos dos dois lados até dourar. Sirva em uma forma quente, polvilhando à vontade com açúcar em pó .