Carne de porco com pimenta búlgara é um prato diário feito de vegetais comuns e um pedaço de carne. Pode ser feito não só de legumes frescos, mas também de vegetais congelados. Não vamos perder tempo em vão e descobrir como extinguir a carne de porco com pimenta búlgara.
Carne de porco assada com pimentão
Ingredientes:
- carne de porco - 1 kg;
- alho - 5 dentículos;
- pasta de tomate - 100ml;
- bulbo - 3 peças;
- água fervida;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- tempero, especiarias - a gosto.
Preparação
Vamos descobrir como cozinhar carne de porco com pimenta búlgara. Então, a carne é processada, cortada em pequenas camadas e levemente batida. Em seguida, coloque os pedaços na frigideira aquecida, despeje um pouco de óleo vegetal e frite-o dos dois lados em fogo alto, antes de derramar carne de porco. Desta vez, limpamos a cebola e rasgamos seus grandes anéis. Alho nós limpamos e moemos. Pimenta búlgara é processada e cortada em tiras grandes. Quando a carne estiver frita, acrescente-lhe especiarias e coloque-a em uma panela para extinguir.
Encha a carne de porco com água fervente de forma a cobrir completamente a carne. Adicione o extrato de tomate e misture bem. Depois disso, jogue a pimenta búlgara e feche a tampa. Vamos passar separadamente a cebola cortada com o alho até uma condição suave. Quando a torrefação estiver completamente pronta, transfira-a para a carne e cozinhe por 30 minutos em fogo fraco. Isso é tudo, carne saborosa e suculenta está pronta! Servimos um prato com qualquer enfeite e desfrutamos de um jantar perfumado e fácil de preparar!
Carne de porco com pimentão e tomate
Ingredientes:
- bulbo - 2 peças;
- carne de porco - 500 g;
- Pimenta búlgara - 2 peças;
- bulbo - 2 peças;
- tomates - 2 pcs.
- terra páprica - 1 colher de sopa. colher;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Lavar a carne de porco, secar com uma toalha e cortar em pequenos cubos com um lado de 2 cm.
Descasque as cebolas da casca, lave e rasgue junto com as pequenas fatias processadas com pimenta. Então passamos os legumes no ferro fundido no óleo vegetal aquecido à cor dourada. Polvilhe com páprica moída e misture. Em seguida, coloque a carne, adicione sal e cubra com uma tampa, cozinhe em fogo pequeno quase até ficar cozido. Depois disso, coloque os tomates e vamos misturar tudo com uma mistura de pimentas moídas, misturar e explodir até ficar pronto. Carne de porco com tomate e pimenta está pronto.