Rolo de bolacha muito saboroso e simples - receita

Quão difícil não parece para muitas pessoas preparar o cozimento, na verdade tudo depende da receita correta e sua conformidade pelo cozinheiro de casa. Então, por exemplo, essas receitas de um biscoito muito saboroso e simples certamente se tornarão realidade mesmo para aqueles que não são amigos do teste.

Biscoito de receita simples rolo com geléia

Ingredientes:

• ovos - 6 peças.
• açúcar em pó - 115 g;
• extrato de baunilha - 1 colher de chá;
• farinha - 145 g;
• geléia de damasco - 265 g.

Preparação

Em uma tigela bem funda, martele seis ovos e peneire o açúcar em pó para eles. Bata todo o batedor na velocidade máxima por 15 minutos. Quando a mistura se torna cremosa, vai clarear e visivelmente aumentar em volume, para isto é possível somar gradualmente a farinha passada por uma peneira, misturando-o não com um batedor, mas com uma pá.

Pronto a massa espalhar em uma panela e coloque em um forno pré-aquecido a 190 graus por 15 minutos.

Polvilhe o pergaminho com o açúcar de confeiteiro e vire imediatamente o bolo de biscoito pronto para ele. Espalhe sua geléia de damasco na superfície e enrole tudo em um rolo. Deixe o rolo de biscoito mais simples até que esteja completamente frio antes de cortar.

Rolo de biscoito de receita simples em casa

No âmbito deste método de fabricação de rolo de biscoito, um recheio simples e simples não é um engarrafamento comum, mas um creme de creme de ar que contrasta perfeitamente com uma base saturada de chocolate.

Ingredientes:

Para biscoito:

• ovos - 4 peças;
• acar - 35 g;
• fermento em pó - 5 g;
• farinha - 75 g;
• cacau - 15 g.

Para o creme:

• creme para bater - 245 ml;
• açúcar em pó - 35 g;
• descascar 1/2 limão.

Preparação

Separar as gemas das gemas com uma espuma espessa, mexendo-as ao máximo juntamente com uma pequena quantidade de açúcar. Misture separadamente a farinha peneirada e o cacau. Bata as gemas. Usando uma espátula, misture delicadamente as gemas com a mistura de proteínas e, em seguida, adicione e peneire com o cacau em pó.

Espalhe a massa em um pergaminho coberto com uma assadeira e deixe assar por 15 minutos a 180 graus. Rapidamente dobre o rolo de biscoito e deixe esfriar.

Junte todos os ingredientes para o creme. Desdobre cuidadosamente o biscoito e distribua o recheio de creme para dentro. Dê uma volta.