Bolos de waffle - um produto único, você pode cozinhar com eles não apenas bolos, mas também deliciosos petiscos. A partir deste artigo, você aprenderá que tipo de recheio pode ser feito para bolos de waffle.
Enchimento de peixe sem açúcar para bolos de waffle
Ingredientes:
- conservas de peixe em óleo (sauro, sardinha ou outros) - 1 pote;
- batatas cozidas "de uniforme" - 3 peças;
- ovos cozidos - 3 pedaços;
- alho - 3 dentes;
- maionese - 200 g;
- Bolos de bolacha.
Preparação
Para o molho, misture o alho esmagado com a maionese e misture bem. Waffle bolo untado com molho, top com três batatas no ralador, novamente com molho, cubra com bolo de waffle, novamente colocamos uma camada de molho - sobre ele três em um ralador de ovos, novamente molho, bolo e conservas de peixe, amassado com um garfo. Cubra o nosso bolo de lanche por cima com um bolo, unte o molho, decore como desejar. Bolos de waffle com recheio de peixe de molho no frio.
Bolos de waffle com recheio de carne
Ingredientes:
- bolos de waffle - 4 pcs.
- creme azedo - 1 copo;
- carne picada - 350 g;
- queijo duro ralado - 200 g.
Preparação
Em creme azedo adicionar cerca de 80 ml de água. O fundo do formulário é manchado com creme azedo. Colocamos 2 bolos, distribuímos cerca de 1/3 de creme de leite e, no topo, metade do recheio. Colocamos o próximo bolo de waffle, creme azedo e carne picada. Cobrimos novamente com bolo e despejamos o resto de nata azeda. Nós apertar a forma com papel alumínio e em 220 graus assar por 30 minutos, em seguida, retire o papel alumínio, polvilhe o prato com queijo ralado e cozinhe por mais 10 minutos antes de rosa.
Enchimento de cogumelos para bolos de waffle prontos
Ingredientes:
- Bolos de bolacha - 1 pacote;
- champignons - 400 g;
- batatas - 1 kg;
- cebola - 300 g;
- verdes - 1 cacho;
- ovos de frango - 3 pedaços;
- filé de frango - 0,5 kg;
- azeite de oliva.
Preparação
Nós fervemos as batatas e amasse no purê de batatas. Separe separadamente os cogumelos fatiados e as cebolas picadas e misture-os. Filé de frango cortado em pedaços e frite. Na folha de waffle nós colocamos um pedaço de purê, pritrushivayem seu verde. Mais perto de uma borda, colocamos uma tira de recheio - cogumelos com cebola e frango. Nós damos o bolo um pouco de descanso e absorvemos. Nós também fazemos o resto dos bolos. Depois de amolecer, dobramos com um rolo, damos 10 minutos para que se deitem e depois cortamos em pedaços. Cada um deles é mergulhado em um ovo batido e frito em azeite. Aperitivo de bolos de waffle com recheio de cogumelos está pronto.
Bon appetit!