Pizza - o prato é simples, saudável e saboroso. Existem muitas receitas para a sua preparação. Alguns preferem pizza em uma massa de fermento exuberante, outros gostam de pizza em uma massa fina. Mas para auto-preparação da base para este prato leva tempo. E vamos dizer agora como fazer uma pizza preguiçosa.
Apesar de seu nome, uma pizza cozida de acordo com qualquer uma das receitas abaixo é muito deliciosa. E o tempo passa pelo menos.
Receita de pizza preguiçosa de um pão no forno
Ingredientes:
- pão grande - 1 pc;
- cebola - 140 g;
- presunto - 470 g;
- champignons - 80 g;
- queijo duro - 190 g;
- Tomates frescos - 2 peças.
- pasta de tomate - 80 g;
- maionese;
- sal, especiarias;
- greens;
- óleo vegetal.
Preparação
Para a preparação de pizza preguiçosa no forno, o pão não é escolhido o mais fresco, é melhor levar o que ficou por 1-2 dias. Corte-o ao meio e tire a migalha. Como resultado, haverá duas peças que se assemelham a barcos. Agora fazemos o recheio. Para isso, presunto e cogumelos são cortados em cubos. Pique a cebola e frite-a levemente, adicione o presunto e os cogumelos. A pasta de tomate é criada em 100 ml de água e a mistura resultante é vertida para o recheio, mistura, sal de sabor, adiciona-se especiarias e guisado durante 5 minutos. Agora avance para a formação da nossa pizza. Para fazer isso nas metades do pão primeiro esquematizar o recheio de cogumelos e presunto, promazyvayut bem maionese, colocamos em círculos de tomates e encher tudo com queijo ralado. Pré-aqueça o forno. 180 graus será suficiente. Coloque a pizza em um molde ou em uma assadeira e asse até que o queijo esteja derretido. A pizza preguiçosa em um pritrushivayem do naco desbastou ervas.
Pizza Preguiçosa - Receita
Ingredientes:
- farinha - 4 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 1 pedaço;
- sal - a gosto;
- creme azedo - 4 colheres de sopa. colheres;
- cebola - 120 g;
- salsichas de caça - 200 g;
- tomate fresco - 1 pc;
- ketchup - 50 g;
- queijo - 110 g;
- verdes.
Preparação
Farinha, ovo, sal e creme azedo se misturam bem. Nós preparamos o recheio: corte as cebolas com semicírculos. Corte salsichas em círculos e tomates com semicírculos. Moa os verdes e corte o queijo com cubos pequenos. Frite o fundo da frigideira com óleo vegetal, despeje a massa no centro, coloque o recheio e despeje com ketchup. Nós ajustamos o fogo um pouco menos que a média, cobrimos a frigideira com uma tampa e cozinhamos nossa pizza preguiçosa por cerca de 15 minutos. Em seguida, desligue o fogo e, sem retirar a tampa, deixe a pizza em infusão por mais 5-7 minutos. Em seguida, mudamos para um prato, polvilhe com ervas picadas e sirva na mesa.
Pizza preguiçosa em pão no multivariado
Ingredientes:
- pão branco - 1/3 pão;
- salsicha "Doctor's" - 180 g;
- ovos de galinha - 3 pedaços;
- Queijo duro - 170 g;
- ketchup - 40 ml;
- óleo vegetal;
- sal.
Preparação
Do pão nós cortamos as crostas e a migalha é cortada em cubos. Palitos de salsicha cortada. Esfregamos o queijo no ralador. Em uma tigela multivarki vazamos o óleo vegetal, espalhámos cubos de pão. Ovos quebram, sal, pimenta e bata com um garfo até a homogeneidade. Encha o pão resultante com pão e misture. Cubra com ketchup, coloque a salsicha e cubra tudo com queijo ralado. No modo "Cozimento", preparamos 45 minutos. Depois disso, pegamos a pizza preguiçosa no pão da panela com a ajuda de um cesto de vapor e transferimos para um prato.
Pita preguiçosa a partir de pão pita
Ingredientes:
- lavash redondo - 1 pc;
- ovos - 1 pedaço;
- maionese - 30 g;
- eo vegetal - 10 g;
- ketchup - 30 g;
- linguiça defumada - 140 g;
- tomates - 1 pc;
- Pimenta búlgara - meio;
- queijo - 120 g.
Preparação
Lavash é umedecido com água de ambos os lados e colocado em uma frigideira. De cima, parta o ovo, sal e espalhe a massa por toda a superfície. Cubra a frigideira com uma tampa, o fogo deve ser pequeno. Após cerca de 2-3 minutos, o ovo ficará espesso. Agora despeje a massa delicadamente para fazer a omelete fritar. Mais um minuto depois de 2 anos, perca toda a superfície com uma mistura de maionese e ketchup, salpique salsichas, círculos de tomate, riscas de pimenta búlgara, cubra tudo com queijo e cozinhe em fogo baixo por 12-15 minutos.
Pizza preguiçosa no microondas
Ingredientes:
- Base pronta para pizza - 1 peça;
- salsicha com salame - 140 g;
- ketchup - 50 g;
- queijo duro - 150 g;
- tomates - 1 pc.
Preparação
A base pronta para a pizza é manchada de ketchup. Salame cortado em círculos e espalhado de cima, coloque um tomate, corte em meio anéis, e cubra tudo com queijo ralado. Nós ajustamos a capacidade máxima e cozinhamos nossa pizza por 5 minutos.
Pelo mesmo princípio com o uso de espaços em branco, você também pode preparar uma pizza preguiçosa no forno.