Mingau é um pequeno-almoço simples, acessível, saudável e saudável. E se você adicionar mais frutas secas e nozes a ele, o prato só sairá mais saboroso e mais útil. Abaixo você está esperando por receitas para fazer diferentes cereais com frutas secas.
Mingau de arroz com frutas secas
Ingredientes:
- arroz de grãos redondos - 1 xícara;
- água - 2 xícaras;
- cerejas secas - 50 g;
- damascos secos - 50 g;
- oxicoco seco - 50 g;
- manteiga - 50 g;
- Açúcar de baunilha - 5 g;
- Açúcar - 5 colheres de chá.
Preparação
Arroz bem lavado, despeje a água fria e deixe por 20 minutos.Despeje a água na panela e quando ferver, despeje o arroz. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe em fogo pequeno até ficar pronto. É desejável que a panela seja usada como revestimento antiaderente, caso contrário, há o risco de que, em uma panela normal, o arroz grude no stenochka. Enquanto o arroz é cozido, lave as frutas secas com água quente e deixe por 25 minutos. No arroz cozido, adicione a manteiga , sal a gosto, açúcar e açúcar de baunilha.
Agora chegou a vez e os frutos secos - nós drenamos a água deles, em que eles estavam encharcados, e os colocamos no arroz. Mexa tudo ordenadamente, cubra a panela com uma tampa e cubra com uma toalha no topo, para que o mingau de arroz com frutas secas seja devidamente evaporado. Após cerca de 25 minutos, o mingau estará finalmente pronto.
Mingau de trigo sarraceno com frutos secos
Ingredientes:
- trigo mourisco - 1 copo;
- damascos secos - 100 g;
- figos - 100 g;
- ameixas - 100 g;
- nozes - 100 g;
- água - 3 xícaras;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Grumos de trigo sarraceno são classificados, lavados, derramado água fervida quente e deixe ferver por 5-6 minutos, então nós removemos do fogo. Frutas secas e cortadas em pedaços pequenos, moer as nozes. O mel é criado em 40 ml de água morna e embebido na massa resultante de nozes. Nós adicionamos nozes com mel e frutas secas no trigo mourisco, misture, cubra com uma tampa, embrulhe e deixe evaporar por 15-20 minutos.
Mingau de milho com frutos secos
Ingredientes:
- milheto - 0,5 kg;
- leite - 500 ml;
- abóbora - 1 kg;
- passas - 100 g;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- ameixas secas - 75 g;
- damascos secos - 100 g;
- manteiga - 1 colher de sopa. colheres.
Preparação
Frutos secos e despeje água fervente. Deixe os minutos para 15, e depois jogue de volta para o coador. Abóbora é descascada da casca, sementes e a carne é cortada em cubos. Várias vezes nós lavamos completamente o painço. Espalhe a garupa na panela, frutas secas e abóbora. Adicione o mel, coloque 1 litro de água fervente, cubra com a tampa e cozinhe por 45 minutos, retire a panela do fogo, coloque o leite quente, adicione a manteiga, misture e sirva a mesa.
Mingau de maná com frutos secos
Ingredientes:
- manga - 200 g;
- frutos secos (damascos secos, passas) - 100 g;
- manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
- leite - 400 ml;
- açúcar, vanilina - a gosto.
Preparação
Frutas secas, cortadas em cubos, despejaram água quente e deixam o inchaço. Leite é levado a ferver, removemos a espuma. Adicione a baunilha, o açúcar, despeje a manga e cozinhe, mexendo, por cerca de 3 minutos, junte as passas, damascos secos e coloque a panela com mingau e frutas secas em forno quente por 15 minutos.
Cereal de milho com frutas secas em um multivark
Ingredientes:
- grumos de milho - 1 multistaken;
- água - 4 multistans;
- passas leves - 30 g;
- ameixas secas - 50 g;
- manteiga - 50 g.
Preparação
Passas, ameixas no meu primeiro, depois secamos e cortamos ameixas em fatias. Despeje a panela multivarka manteiga, coloque groats de milho, despeje a gua e adicione frutas secas. Cozinhar no modo "trigo mourisco". No final, o mingau e frutas secas são misturados e imediatamente alimentados à mesa, como o mingau de milho rapidamente congela.
A receita de aveia com frutas secas
Ingredientes:
- flocos de aveia - 100 g;
- damascos secos - 100 g;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- passas - 30 g;
- ameixas - 100 g;
- leite - 400 ml.
Preparação
Ameixas secas e damascos secos são lavados e cortados em pequenos cubos. Ferva o leite, despeje o aveia nele e, mexendo, cozinhe por 2 minutos. Depois disso, retire a panela do fogo, cubra-a com uma tampa e deixe-a. Aqueça a frigideira, espalhe o mel e aqueça até começar a borbulhar. Depois disso, adicione os frutos secos, mexa e desligue o fogo. Agora coloque a panela com mingau no fogo, adicione os frutos secos preparados com mel e misture. Cubra a panela com uma tampa e aqueça a aveia com a fruta seca por mais um minuto 2.