Os benefícios e danos do leite oolong são bem conhecidos pelos chineses, já que a cerimônia do chá com o uso dessa bebida já existe há vários séculos.
Em chinês, o chá Oolong significa "dragão negro". No entanto, sua cor pode ser diferente: preto, amarelo, verde e branco. Cultive este tipo incomum de chá nas áreas limpas da ilha de Taiwan. A bebida mais popular nos países da Ásia Central, Japão e China.
A principal diferença entre o chá oolong lácteo e outros tipos de chá é o seu sabor. Para algumas pessoas, assemelha-se a chá de flores, e algumas comparam com o sabor da castanha. No entanto, acima de tudo, este chá é valorizado pela presença de um sabor de leite leitoso, com um sabor de caramelo fraco. Este sabor é obtido devido a um modo especial de produção e aromatização adicional. Oolong leite é feito apenas a partir de folhas inteiras, tratando-os com enzimas do leite.
Em comparação com o chá verde, o leite oolong tem um sabor mais intenso e brilhante. E em comparação com o preto - mais refinado. De acordo com a classificação chinesa, este chá está localizado entre variedades de chá verde e vermelho.
Este tipo de chá tem muitas propriedades benéficas, incluindo a capacidade de ajudar na perda de peso.
O que é útil para o chá oolong de leite?
Propriedades úteis de chá oolong são devido à sua composição notável, que não pode se orgulhar de qualquer tipo de chá. O uso do chá oolong de leite se manifesta em tais propriedades:
- satura o corpo com vitaminas importantes: grupo B, E, D e ácido ascórbico;
- fornece ao corpo as substâncias minerais necessárias: cálcio, manganês, selênio, ferro , fósforo;
- melhora a atividade do coração e o estado dos vasos;
- Aumenta a atividade devido ao teor de cafeína;
- fortalece o sistema imunológico;
- melhora a digestão, é a prevenção de doenças do sistema digestivo;
- retém a juventude, o que é comprovado pela pesquisa científica;
- melhora a atividade cerebral;
- ajuda na correção de peso.
Oolong de leite para perda de peso
Muitas variedades de chá ajudam a perder peso. Especialmente útil a este respeito é variedades de chá verde, o que aumenta os custos de energia. Milk Oolong economiza quilos extras de forma ainda mais eficaz do que o chá verde.
Isso é possível devido à presença no leite de substâncias como flavonóides. Eles aceleram o processo de síntese do hormônio noradrenalina, que por sua vez aumenta a taxa de queima de calorias e melhora o metabolismo. Além dos flavonóides, o oolong leitoso contém diferentes enzimas responsáveis pela atividade do metabolismo e contribuem para a transferência do excesso de gordura em energia.
O chá é ótimo para comer durante as dietas. O teor calórico do chá oolong de leite por 100 g de matéria-prima seca é de cerca de 140 kcal, então uma xícara de chá terá uma porção mínima de calorias.
No entanto, por si só, o chá não possui propriedades mágicas que ajudem a remover o excesso de peso . Será mais correto aplicar o leite oolong em combinação com outros métodos de perda de peso. É especialmente importante para isso
Para que o chá beneficie o corpo, ele deve ser devidamente fabricado. Para fazer isso, tire 1,5 st. l. chá e despeje-os em um brewer pré-aquecido. Depois disso, despeje 140 ml de água fervente na panela, agite vigorosamente e drene imediatamente a água. Então você precisa reabastecer a água fervente e deixar o chá um pouco de café. Este chá de elite pode ser fabricado várias vezes. E o gosto mais agradável é revelado apenas à terceira ou quarta cervejeira. Oolong de leite de qualidade pode ser fabricado até 15 vezes.
Contra-indicações para o uso de chá oolong de leite
Embora o chá tenha muitas propriedades úteis, não deve ser consumido por mulheres grávidas e lactantes, e também com sinais de intolerância individual ao chá de leite oolong.