Geléia de marmelo através de um moedor de carne

Além da geléia tradicional para o inverno, sugerimos que você faça um doce de marmelo original através de um moedor de carne. Delicadeza é incrivelmente macia, saborosa e fácil. É perfeito para beber chá da família e se tornará um recheio ideal para tortas caseiras e tortas.

Receita de geléia do marmelo japonês para o inverno

Ingredientes:

• frutos de marmelo - 2 kg;
• açúcar - 810 g;
• água filtrada - 310 ml.

Preparação

1. Antes de fazermos geléia, escolha marmelo maduro, lave, descasque e descasque.
2. Torça a fruta preparada através de um moedor de carne.
3. Purifique a água com água, jogue o açúcar e ferva o conteúdo.
4. Em seguida, filtre o xarope e despeje-o esmagado marmelo.
5. Cozinhe a delicadeza 10-15 minutos, adicione o açúcar a gosto e mexa até que esteja completamente dissolvido. A prontidão é determinada pela bela cor âmbar e pela densidade do congestionamento.
6. Hot jam do marmelo japonês é transferido para frascos estéreis e coberto com capas de metal reutilizáveis.

Marmelo marmelo com laranja

Ingredientes:

• frutos de marmelo - 510 g;
• acar - 255 g;
• laranja - 1 peça;
• água 125 ml.

Preparação

1. E aqui está uma outra maneira de fazer o marmelo original para o inverno.
2. Frutos de pêra são lavados, secos, processados ​​e fatiados. Na panela, despeje a água filtrada, coloque a casca e todos os núcleos do marmelo.
3. Levamos a massa para ferver e deixe ferver por 10 minutos e depois decocamos a decocção.
4. Pedaços de marmelo e laranja inteira são passados ​​por um moedor de carne, despeje o açúcar no purê de batatas resultante e despeje em um caldo quente.
5. Completamente misture e envie um deleite ao menor fogo.
6. Nós fervemos a geléia por 45 minutos, mexendo, para que ela não queime.
7. Nós o espalhamos em pequenos frascos limpos e os fechamos com tampas.

Geléia de marmelo e maçãs

Ingredientes:

• frutos de marmelo - 1 kg;
• maçãs verdes - 1 kg;
• peras amarelas - 1 kg;
• açúcar - 1 kg.

Preparação

1. Todos os meus frutos e cortados em fatias grandes, removendo os núcleos e cortando a pele fina.
2. Em seguida, coloque tudo em uma panela funda, despeje o açúcar, misture e deixe por 2 horas.
3. Em seguida, mude cuidadosamente a massa para os pratos do
4. Preparamos 1 hora em um modo "Extinguindo" na cobertura fechada.
5. Após o final do programa, o congestionamento é torcido através de um moedor de carne e cozido no mesmo modo até a densidade necessária, mas com uma tampa aberta.

Geléia de marmelo com limão através de um moedor de carne

Ingredientes:

• frutos de marmelo - 1 kg;
• gengibre - a gosto;
• limão - 40 g;
• açúcar - 2 itens;
• água filtrada - 450 ml.

Preparação

1. Marmelada descascada e fatiada, recheada com xarope de açúcar e cozida até ficar completamente amaciada.
2. Então nós torcemos isto por um moedor de carne, acrescente gengibre esmagado, limão e cozinhe até que a massa adquira uma consistência densa.
3. Transferimos geléia quente em potes estéreis e fechamos com tampas.