Funchoza com frango e legumes é uma combinação harmoniosa que pode surpreender com o sabor deslumbrante de qualquer gourmet. O prato da cozinha asiática trará um pouco de exotismo ao menu enfadonho e permitirá que você demonstre plenamente suas habilidades culinárias em experimentos com receitas tradicionais.
Como cozinhar frango e legumes?
A preparação de fucchose com frango e legumes é reduzida a ferver o macarrão, fritar carne, legumes e adicionar molho, que qualitativamente liga os componentes juntos.
- O funchoza não requer muito tratamento térmico: o macarrão é simplesmente servido por 5 minutos com água fervente, após o que são lavados com água fria.
- Filés de frango picados e legumes são fritos em óleo em fogo alto, para o qual usar um wok ou uma panela funda com um fundo grosso.
- Mistura para reabastecimento é muitas vezes preparada com base em molho de soja, acrescentando alho, em alguns casos, suco de limão ou vinagre, condimentos.
Wok com fungos e frango - receita
O fuchsa de frango quente para um sabor autêntico é preparado exclusivamente em um wok, sob o qual um fogo forte é mantido durante todo o processo de fritura. A composição do recheio vegetal pode ser selecionada a seu próprio critério, adicionando outros componentes ou substituindo-os pelos propostos.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- frango - 500 g;
- cebola, cenoura, pimentão - 1 pc;
- feijão de corda - 150 g;
- alho - 1 cabeça;
- molho de soja - 6 colheres de sopa. colheres;
- suco de gengibre e limão ralado - 2 colheres de sopa. colheres;
- amido - 2 colheres de chá.
- cebolinha - 1 cacho;
- coentro, coentro, óleo.
Preparação
- A carne é cortada e marinada por 30 minutos em uma mistura de molho de soja, gengibre, alho, suco de limão.
- Na frigideira, fritar o frango por 2 minutos.
- Adicione as cebolas, cenouras e pimentões, frite por mais 5 minutos.
- Coloque o feijão, após 5 minutos adicione amido, fuchsozu.
- Após 2 minutos frango frito e legumes fritos, polvilhados com cebolinha, verduras e servido.
Funchoza com frango e legumes em coreano
Funchoza com frango e legumes, cuja receita será apresentada depois, é preparada com a adição de cenouras picantes em coreano, por isso adquire um sabor picante oriental característico. O grau de severidade do alimento é regulado pela quantidade adicionada à composição de pimenta ou sua ausência para uma versão delicada.
Ingredientes:
- fuchoza - 300 g;
- frango - 300 g;
- cebola - 1 peça;
- Pimenta búlgara - 2 peças;
- cenouras em coreano - 150 g;
- molho de soja - 5-6 colheres de sopa. colheres;
- Pimenta - 1 pc. ou para provar;
- pimenta, óleo.
Preparação
- Frite em cebola cebola com carne, adicione o molho de soja, frite, 7 minutos.
- Adicione as cenouras em pimenta coreana e picada.
- Separadamente, frite a pimenta, mude para o restante dos ingredientes.
- Antes de servir temperado com uma fuczosa aguda com molho de soja de frango , verduras.
Sopa de frango com fungos
Funchoza mostra muito bem ao preparar todos os tipos de sopas. Inicialmente neutro a gosto, o macarrão "vidro" absorve os aromas e sucos dos ingredientes que o acompanham, adquirindo uma saturação especial que fica quente para a apresentação para o jantar em uma verdadeira obra de arte culinária.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- frango - 300 g;
- cebolas e cenouras - 1 pc;
- cebolinha - 1 cacho;
- batatas - 2-3 partes;
- alho - 1-2 dentes;
- gengibre - 20-30 g;
- sal, pimenta, manteiga, verduras.
Preparação
- Frango despeje água e deixe ferver.
- Adicione as batatas, cebola salgada com cenoura, cozinhe por 15 minutos.
- Os macarrões são despejados em água fria por 20 minutos, despejados e secos.
- Adicione o gengibre, alho, cebolinha, verduras e macarrão à sopa.
- Tempere a sopa com fantasia e frango e deixe fermentar por 5-10 minutos.
Funchaz com frango e pepino
Incrivelmente saborosa e original, a fucose é obtida com frango e legumes frescos. É frito em fogo alto, neste caso, apenas frango picado e meio-anéis de cebola. Metade da cebola cortada pode ser deixada fresca, se desejado, o que dará à salada tempero e picante extras.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- frango - 200 g;
- cebola, pimentão, pepino fresco e cenoura - 1 pc;
- alho - 3 dentes;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. colheres;
- óleo - 2 colheres de sopa. colheres;
- pimenta, ervas.
Preparação
- Despeje o macarrão com água fervente, após 4 minutos de lavagem.
- Pique o frango, frite em óleo, adicione as cebolas.
- Shred pepino, cenoura e pimentão, transferir o conteúdo da panela para os legumes.
- Salada de temporada com molho de soja fuchsozoy e frango e pepino, alho.
Funchoza com frango e legumes e cogumelos
Não menos deliciosa é uma salada com fungos e frango e cogumelos. Os champignons ou outros representantes do reino dos cogumelos são preparados apropriadamente e depois fritos separadamente até que a umidade se evapore. Como molho tradicionalmente usado molho de soja, que pode ser complementado com alho e pimenta.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- frango - 200 g;
- cebola, pimentão, cenoura - 1 pc;
- cogumelos - 150 g;
- molho de soja - 2-3 colheres de sopa. colheres;
- óleo - 4 colheres de sopa. colheres;
- pimenta, sal, alho, verduras.
Preparação
- Encha com macarrão de água fervente, depois de 5 minutos, lavados com água.
- Frite frango e cogumelos, adicione a fantasia.
- Também mandam as cebolas salgadas com óleo com cenoura e pimenta.
- Fuczosa acabado com frango e legumes é preenchido com molho de soja e servido à mesa.
Funchoza com frango e pimenta
Pimenta búlgara confiantemente acompanha quase todas as receitas com fantasia, tornando o sabor dos pratos orientais mais perfeito e dando-lhes notas frescas características. Varia apenas a quantidade de vegetal adicionado, que pode ser fresco ou frito em óleo vegetal até que a luz corar.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- frango - 250 g;
- Pimenta búlgara - 2-3 peças;
- cebolas, cenouras - 1 pc;
- molho de soja - 2-3 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- óleo - 4 colheres de sopa. colheres;
- pimenta, sal, alho, coentro.
Preparação
- Mergulhe em água fervente por 5 minutos e depois lave as fezes.
- Cebolas são cebolas fritas com cenouras e pimentões.
- Escove fatias finas de carne, salgando os pedaços no processo de fritura e pimenta.
- Conecte as fezes com frango e pimentão em uma tigela comum com cenouras, temperadas com molho de soja, suco de limão, coentro.
Funchaz com frango e tomate
Funchoza, uma receita para cozinhar com frango e legumes que será descrita a seguir, é preparada com a adição de tomate, o que dará ao lanche uma suculência extra e refrescar seu já excelente sabor. A composição vegetal, neste caso, é usada na forma fresca, o que aumenta o valor da vitamina dos alimentos.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- frango - 250 g;
- Pimenta búlgara, pepino fresco e tomate - 1 pc;
- cenouras - 0,5 pcs.
- cebolinha - 1 cacho;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1-2 dentes;
- óleo - 3 colheres de sopa. colheres;
- pimenta, sal, ervas.
Preparação
- Mergulhe o macarrão em água fervente, depois de 4 minutos escorra, enxágüe.
- Frite o frango frito no óleo, se desejar, marinando a carne de antemão com especiarias.
- Shred pepino, pepino, pimenta, tomate sem sementes, adicione macarrão com carne.
- Coloque a cebola verde, o alho, despeje o molho de soja, misture.
Funchaz com frango teriyaki e legumes
Notas doces agradáveis obter coisas teriyaki com frango e legumes. Molho picante é adicionado à mistura de vegetais, juntamente com macarrão preparado e gergelim durante o estágio final de cozimento. A composição pode ser opcionalmente suplementada com cogumelos e tomates fritos, que apenas enriquecerão o sabor da comida.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- frango - 250 g;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- cenouras e cebolas - 1 pc;
- molho teriyaki - 120 g;
- alho - 3 dentes;
- gergelim - 1 colher de chá;
- óleo - 100 ml;
- pimenta, sal, ervas.
Preparação
- Frite em frango picado, cebola com cenoura e pimentão.
- Adicione o alho, gergelim, molho teriyaki e embebido em gua fervente por 5 minutos fuchsozu, aquecer um minuto.
- Fucose acabado com frango teriyaki aromatizado com sal e verduras.
Funchaz com frango e berinjela
Funchoza com filé de frango e legumes recebe um sabor especial e riqueza, se você complementar a composição do prato com berinjela frita . Fatias de vegetais, como macarrão transparente, absorvem o aroma das especiarias e o suco dos ingredientes acompanhantes, enriquecendo as características finais de um alimento oriental apimentado.
Ingredientes:
- fachoza - 150 g;
- frango - 250 g;
- berinjela e pimenta búlgara - 1 pc;
- cenouras e cebolas - 1 pc;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. colheres;
- alho - 2 dentes;
- Gengibre seco - 1 colher de chá;
- óleo de gergelim - 4 colheres de sopa. colheres;
- pimenta, sal, especiarias.
Preparação
- Frite frango, cebola com cenoura, pimentão e berinjela com alho.
- Combine todos os ingredientes na panela, tempere com molho de soja, gengibre, temperos, coloque as fezes embebidas em água fervente.
- Aquecer o prato por um minuto.
Funchaz com frango em um multivark
Fundamental e sem considerações especiais está preparando um fucoze com frango e legumes em um multivark. Mesmo sem a fritura preliminar do prato constituinte, é surpreendentemente rico, insanamente saboroso e, ao mesmo tempo, mais útil. Se desejar, você pode adicionar um pouco de pimentão picado e tomates para o resto dos ingredientes.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- frango - 400 g;
- Pimenta búlgara - 300 g;
- cenouras e cebolas - 1 pc;
- molho de soja - 100 ml;
- alho - 2 dentes;
- água 750 ml;
- óleo - 100 ml;
- pimenta, sal, especiarias, ervas.
Preparação
- Na tigela despeje o óleo e coloque frango com legumes.
- Adicione o molho de soja, água, adicione temperos.
- Inclua "Quenching" por uma hora.
- 15 minutos antes do sinal é colocado macarrão.
- Fucoza pronto, cozido com legumes e frango, temperado com verduras.