Frango bife com legumes é um prato maravilhoso, o que você pode dizer é simples, mas deliciosamente saborosa. Na verdade, até mesmo um estudante simples pode cozinhar esse segundo. Vamos dar uma olhada em algumas receitas de filé de frango.
Filé de Frango com Legumes
Ingredientes:
- filé de frango - 500 g;
- cenoura - 1 peça;
- bulbo - 1 peça;
- Pimentão búlgaro - 0,5 peças;
- abobrinha - 100 g;
- feijão de corda - 100 g;
- tomates cereja - 5 pcs.
- queijo de variedades duras - 150 g;
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta moída.
Preparação
Considere uma maneira simples de cozinhar filé de frango. Então, primeiro, ligue o forno e coloque-o a 220 graus. Em seguida, nos voltamos para cozinhar bife de frango. Para fazer isso, pegue a carne, lave-a cuidadosamente e corte em quatro fatias idênticas com uma faca afiada. Cada peça cuidadosamente desencorajada, usando um martelo de cozinha, sal e pimenta de todos os lados a gosto.
Em seguida, bifes de filé de frango esfregam completamente espremidos no alho prensado e são colocados em uma assadeira, oleada com óleo. Agora estamos preparando legumes. Então, as cenouras são limpas e esfregadas em um ralador médio.
Adicione a vagem , sal e coloque a massa vegetal em cima do filé de frango. Polvilhe o prato com queijo ralado de antemão e despeje um pouco de água em torno das bordas para tornar a carne suculenta. Agora coloque o prato no forno e anote exatamente 40 minutos. Isso é tudo, bife de frango incrivelmente tenro e perfumado com legumes está pronto. Você pode simplesmente fritar a carne separadamente na grelha e servir com legumes frescos e molho de frango .