Oferecemos receitas incrivelmente deliciosas e aromáticas fettuccine de massa em molho cremoso. Componentes que determinam o sabor da comida podem ser frango com cogumelos ou salmão com camarão.
Fettuccine de macarrão com frango em molho cremoso - receita
Ingredientes:
- pasta de fetuchini - 240 g;
- filé de peito de frango - 320 g;
- champignons - 220 g;
- creme de teor de gordura médio - 390 ml;
- dentes de alho - 3-4 pcs.
- caril - 2-3 pitada;
- queijo - 55 g;
- girassol ou azeite refinado;
- folhas de salsa fresca;
- sal de pedra e pimenta preta moída na hora.
Preparação
É necessário pré-marinar o frango por um tempo. Para fazer isso, corte-o com brusochkami delgado pequeno, tempere com curry moído, pimenta preta, sal, misture bem e deixe por cerca de trinta minutos em condições de quarto.
Agora colocamos o fettuccini para fazer e, ao mesmo tempo, começamos a preparar o molho. No girassol refinado ou azeite aquecido em uma frigideira, espalhamos o frango em conserva, marrom as fatias em fogo alto. Para carne semipreparada, coloque o champignon pré-lavado e picado e frite os ingredientes com agitação periódica até estar pronto. Nesta fase, adicione um pouco de alho picado, coloque em creme morno, aqueça até ferver e retire do fogo. Sobre a prontidão do fettuccine misture-os com molho cremoso cozido com frango e cogumelos, tempere com folhas de salsa, polvilhe com queijo ralado e, em seguida, sirva-o à mesa.
Como preparar massa feta com salmão e camarão?
Ingredientes:
- macarrão fetuchini - 490 g;
- filetes de salmão frescos - 390 g;
- camarões pequenos descascados - 390 g;
- courgette de abobrinha - 320 g;
- creme de teor de gordura médio - 390 ml;
- dentes de alho - 3-4 pcs.
- ervas secas aromáticas (mistura) - 2-3 pitada;
- queijo (de preferência parmesão) - 55 g;
- girassol ou azeite refinado;
- folhas de manjericão fresco e orégano;
- sal de pedra e pimenta preta moída na hora.
Preparação
Prepare fettuccine com frutos do mar ainda mais fácil e mais rápido do que com frango. Simultaneamente, colocamos a pasta para cozinhar e colocamos uma panela ou panela no prato do prato, no qual colocamos um pouco de óleo. Agora