Você quer fazer algo saboroso e novo? Depois, oferecemos-lhe uma opção vantajosa para todos - uma salada Bonaparte. Ele irá decorar qualquer festa e certamente agradará aos convidados.
Receita para salada "Bonaparte"
Ingredientes:
- filé de frango - 500 g;
- cenoura - 3 peças;
- cogumelos frescos - 300 g;
- queijo duro - 300 g;
- ovo - 4 peças;
- batatas - 3 peças.
- maionese - 200 ml;
- bulbo - 1 peça;
- especiarias;
- óleo vegetal para assar.
Preparação
Então, para preparar uma salada tufada "Bonaparte" em primeiro lugar, você precisa preparar todos os produtos. Carne de frango em uma panela com água e deixe ferver até ficar cozido. Batatas e cenouras são lavadas e cozidas na pele, e os ovos são cozidos. Não perca tempo em vão, limpamos e cortamos com cubos pequenos uma cebola. Na frigideira, despeje um pouco de óleo vegetal e aqueça bem. Champignon lavado, processado, rasgado fatias finas e passeruem primeiro luchok e, em seguida, adicione os cogumelos e pique tudo a uma cor dourada. Arrefecemos o filé de frango preparado e cortamos em cubos. Legumes são limpos e esfregados separadamente em uma média térmica. Mais adiante no fundo de uma tigela de salada bonita nós passamos batatas, sal, pimenta isto para provar e cobrir uniformemente com assar de cogumelo. Cubra com maionese, espalhe filés de frango, polvilhe com cenoura ralada, ovos e novamente engraxe com maionese. Moer queijo em um ralador médio e esquematizar a camada superior. Deixamos a salada pronta por algumas horas de molho e colocamos na mesa sobre a mesa.
Salada Bonaparte com cogumelos em conserva
Ingredientes:
- cogumelos marinados - 400 g;
- queijo duro - 300 g;
- filé de frango - 500 g;
- cenoura - 3 peças;
- Ovo Cozido - 3 Pedaços;
- batatas - 4 pcs.
- bulbo vermelho - 2 pcs.
- maionese gordurosa - 400 ml;
- especiarias;
- salsa fresca - para decoração;
- óleo vegetal para fritar.
Preparação
Peitos de frango são cozidos em água salgada e depois resfriados e picados em pequenos cubos. Batatas e cenouras bem lavadas e cozidas em um uniforme. Em seguida, limpamos os legumes e os esfregamos separadamente em um ralador grande. Da mesma forma, fazemos com ovos cozidos. Os bolbos são limpos, finamente picados e começam a espalhar as camadas da salada: no fundo da louça, colocamos uniformemente uma camada de batatas, depois marinamos cogumelos, depois espalhamos os pedaços de filé de frango, polvilhe com cebola e cenoura ralada. Depois disso, todos os ingredientes são manchados com uma fina camada de maionese, coberta com ovos cozidos e queijo ralado. A salada pronta é decorada, se desejado, com salsa fresca ou azeitonas sem caroço.
Salada de carne Bonaparte
Ingredientes:
- cogumelos frescos - 300 g;
- polpa de carne de porco - 300 g;
- ovo - 4 peças;
- queijo duro - 200 g;
- cenoura - 2 peças;
- batatas - 3 peças.
- maionese.
Preparação
Assim, os cogumelos frescos são processados, os pratos triturados e fritos até dourar em aquecido