Tortas apetitosas e aromatizadas com uma variedade de recheios são amadas não só por adultos, mas também por crianças! Sugerimos que você prepare uma torta original e substancial com cebolinha hoje. Tal prato pode ser servido em vez de pão ou usado como um lanche.
Torta Jellied com cebolinha
Ingredientes:
Para o teste:
- Manteiga - 160 g;
- fermento em pó - 10 g;
- farinha - 300 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal;
- ovo - 2 pedaços;
- creme azedo - 400 g.
Para o recheio:
- cebolinha - 120 g;
- ovo - 3 pedaços;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Derramos o óleo cremoso no banho de água, despejamos açúcar e sal, colocamos o creme azedo e misturamos. Os ovos batem separadamente no misturador e despejam delicadamente a mistura de ovos no óleo. Misture a farinha com um fermento, despeje-a gradualmente na massa e misture-a a uma consistência homogênea.
Agora vá para o recheio: ovos ferver duramente, limpe-os e corte em cubos pequenos. As cebolas são lavadas, esmagadas e levemente fritas no óleo até ficarem macias. Em seguida, misture com ovos, sal e pimenta a gosto. Forma para o óleo de panificação, espalhe metade da massa e alise a superfície.
Em seguida, cubra com um recheio uniforme de cebola e coloque a massa restante por cima. Asse o bolo em forno quente por 35-40 minutos. Depois disso, nós o trocamos para um belo prato plano, cubra com uma toalha e deixe esfriar completamente! Em seguida, corte a torta acabada da cebola verde em pedaços e sirva à mesa!
Bolo folhado com cebolinha
Ingredientes:
- massa folhada;
- cebolinha - 300 g;
- manteiga - 1 colher de sopa. colher;
- ovo - 3 peças
Preparação
Para uma preparação rápida da torta, a cebola verde é lavada, seca, finamente picada e levemente frita em um óleo cremoso até ficar macia. Em seguida, sal a gosto, conduza os ovos, misture e retire do fogo. Massa folhada rolar em uma assadeira, dobrar as bordas e esquematizar a parte superior do recheio. Asse por 15-20 minutos a 200 graus antes de branquear.
A receita para uma torta com cebolinha em um
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha;
- fermento seco - 1 colher de chá;
- leite - 150 ml;
- oleo vegetal - 50 ml;
- especiarias;
- açúcar.
Para o recheio:
- ovo - 6 peças;
- cebolinha - 300 g;
- especiarias.
Preparação
Leite derramado em uma concha, um pouco aquecido, removido do fogo, polvilhado com fermento seco e misture tudo bem. A farinha de trigo é cuidadosamente peneirada através de uma peneira e adicionada ao leite. Nós derramamos um pouco de óleo vegetal, jogamos um pouco de sal e açúcar. Misture bem todos os ingredientes e misture uma massa homogênea, não muito inclinada. A quantidade de farinha nesta receita é regulada a seu critério.
Além disso, o copo do óleo multivark é lubrificado e o aparelho é ligado ao modo "Aquecimento". Nós rolamos a massa em uma tigela, colocamos em uma tigela quente e deixamos por 20 minutos para ficar "em forma". Sem perder tempo, nos voltamos para a preparação do recheio. Para isso, os ovos são lavados, fervidos, resfriados, limpos de casca e finamente picados. Cebola verde lavar sob água corrente, seca e picada com uma faca. Em seguida, combinamos os ingredientes preparados em uma tigela, tempere com pimenta preta, sal a gosto e misture.
Após 20 minutos, retiramos a massa e dividimos em duas partes idênticas. Agora, colocamos uma porção da massa no multivark, nivelamos, colocamos a camada superior por cima e cobrimos com a restante massa de levedura . Aperte cuidadosamente as bordas do bolo ao longo de toda a circunferência e deixe por mais 20 minutos para se aproximar. Depois disso, escolha o modo "Cozimento" e prepare o prato por uma hora. Em seguida, gire suavemente a torta e cozinhe por mais 15 minutos para deixá-la corar. Após o sinal sonoro, abra gentilmente a tampa, resfrie-a um pouco e remova-a cuidadosamente do molde.