Feijão em molho de tomate pode ser tanto um lanche nutritivo, saboroso e nutritivo independente, e uma base para decorar outras composições culinárias de composição mais refinada e diversificada. Complementando feijões com outros produtos, você pode desfrutar da novidade recebida.
Como preparar feijão em molho de tomate?
Pratos de feijão em molho de tomate sempre se mostram nutritivos e saborosos. O principal é abordar corretamente sua preparação e lembrar-se das sutilezas e segredos básicos da tecnologia.
- Feijão em molho de tomate pode ser preparado à mão em casa ou comprado na loja.
- Quando cozidos individualmente, os feijões são embebidos em água durante várias horas, após o que são lavados e fervidos até ficarem macios, salgados no final e secos com tomate.
- Quando os feijões são cozidos juntos em tomate com carne ou legumes, os grãos embebidos são adicionados ao prato de acordo com a receita, dado o seu longo tempo de cozedura.
Feijão cozido em molho de tomate - receita
Feijão cozido em molho de tomate, cozido de acordo com esta receita básica, pode ser usado como um componente para o design de outros pratos multi-componentes. Eu posso servir massa fresca de massa fresca com tomates frescos, que podem ser fervidos com temperos por 20 minutos.
Ingredientes:
- feijão - 1 copo;
- água - 1 copo;
- pasta de tomate - 4 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 6 colheres de chá;
- sal - 1 colher de chá;
- pimenta preta - ½ colher de chá;
- canela e cravo moídos - para ¼ colher de chá;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- cenouras - 1-2 pcs.
Preparação
- Os feijões são embebidos durante 12 a 14 horas, após o que são lavados e fervidos até ficarem macios.
- Em água fervente, pasta de tomate, açúcar e sal são dissolvidos, pimenta, canela e cravo são adicionados.
- Em óleo frite as cenouras raladas até ficarem macias, coloque os grãos, despeje o molho e manche os ingredientes por 5-7 minutos.
Frango com feijão em molho de tomate
Qualquer carne com feijão em molho de tomate fica deliciosa e nutritiva, mas o mais rápido é preparar um prato de filé de frango. Se você cozinhar feijão com molho antecipadamente ou comprar linguiça enlatada, o processo de preparar um jantar apetitoso ou jantar não levará mais de 20 minutos, o que agradará especialmente as donas de casa ocupadas.
Ingredientes:
- feijão em tomate - 500 g;
- filé de frango - 700 g;
- cebola - 1 peça;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- Sal, pimenta, ervas provençais - a gosto.
Preparação
- Filé de frango cortado, sal, pimenta, aromatizado com ervas.
- Passe a manteiga cortada em cebolas, adicione o frango, marrom em fogo alto.
- Coloque o feijão com o molho, deixe ferver.
- Após 5 minutos de definhamento sob a tampa, o peito de frango com feijão em molho de tomate estará pronto.
Carne de porco com feijão em molho de tomate - receita
Carne de porco com feijão em molho de tomate é cozido no mesmo princípio que o frango, mas requer um tratamento térmico mais longo. Para tornar a carne macia, ela é adicionalmente alisada sob uma tampa com uma pequena quantidade de água e os grãos são adicionados, prontos para serem confeccionados com antecedência em um recipiente separado.
Ingredientes:
- feijão em tomate - 500 g;
- carne de porco - 700 g;
- cebola, cenoura e pimentão - 1 pc;
- óleo vegetal refinado - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta, salsa - a gosto.
Preparação
- A carne de porco é fatiada, derretida em óleo, em seguida, adicione a cebola cortada e ralada cenoura, marrom um pouco.
- Despeje uma pequena quantidade de água fervente e enxágüe a carne com legumes sob a tampa até ficar macia.
- Adicione ao feijão de porco em molho de tomate, pimenta búlgara picada e alho, aromatizado a gosto e permitido sob a tampa por 10-15 minutos.
Feijão cozido em molho de tomate - receita
Os feijões deliciosos e perfumados da lata cozeram no molho de tomate no forno. O prato pode ser preparado em potes de porção ou em uma forma profunda geral, adicionando filés de frango assado, fritar com cebola e cogumelos, legumes fatiados ou outros produtos a seu gosto, se desejar. Toda vez que você pode desfrutar de um novo sabor de comida saudável.
Ingredientes:
- feijão - 500 g;
- molho de tomate - 500 ml;
- cebolas e cenouras - 2 pcs.
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1-2 dentes;
- sal, pimenta, verduras - a gosto.
Preparação
- Ferva o feijão pré-embebido até ficar cozido.
- Frite a cebola e a cenoura até ficarem macias.
- Adicione o feijão, molho, verduras picadas, alho, coloque em um recipiente adequado para o cozimento, coloque em um pré-aquecido a 190 graus de forno.
- Depois de 15 a 20 minutos, o feijão, cozido em molho de tomate, estará pronto.
Feijão com cogumelos em molho de tomate
Feijão vermelho em molho de tomate, cozido com cogumelos, será um excelente tratamento nutritivo para servir a qualquer mesa, e para o menu magra é simplesmente indispensável. Para decorar o prato, tanto os cogumelos da floresta pré-cozidos como os cogumelos ou cogumelos de ostra disponíveis durante todo o ano são adequados.
Ingredientes:
- feijão em tomate - 500 g;
- cogumelos - 300 g;
- cebolas e cenouras - 1 pc;
- oleo vegetal - 60 ml;
- sal, pimenta, temperos, verduras - a gosto.
Preparação
- Em uma panela separada, feijão vermelho é preparado em molho de tomate ou um produto enlatado é colocado nele.
- Em uma frigideira fritar cebola com cenoura, adicione os cogumelos, pripuskayut até ficar pronto, espalhe-se a feijão no molho.
- Tempere os pratos a gosto, sopre por 5-7 minutos.
Feijão em molho de tomate
Mais fácil, mas não menos útil e nutritivo, o feijão pode ser encontrado no molho de tomate. Neste caso os tomates usam-se para a preparação do molho no próprio suco. No entanto, se desejado, eles podem ser substituídos por tomates frescos ralados, diluídos com extrato de tomate, suco ou molho de tomate pronto.
Ingredientes:
- feijão de corda - 500 g;
- tomates em seu próprio suco - 400 g;
- Pimenta búlgara, cebola e cenoura - 1 pc;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- Sal, pimenta, especiarias, gergelim ou verduras - a gosto.
Preparação
- Cebolas com cenouras são mergulhadas até ficarem macias em óleo.
- Adicione os tomates esmagados no liquidificador, a pimenta búlgara, vestir o molho, pat.
- Primeiro, o feijão cozido é cozido por dez minutos.
- Após 5 minutos de definhamento, os feijões com legumes em molho de tomate estarão prontos. Resta polvilhar o prato com sementes de gergelim ou verdes.
Macarrão com feijão em molho de tomate
Espaguete com feijão em molho de tomate é cozido elementar, mas funciona apenas magicamente delicioso, de dar água na boca e saudável, independentemente de se feijão em lata você usa ou prepará-los antes de decorar este alimento. Você pode levar e outras massas que estão disponíveis.
Ingredientes:
- feijão em molho - 500 g;
- pasta - 250 g;
- cebolas e cenouras - 1 pc;
- oleo vegetal - 60 ml;
- alho - 3 dentes;
- sal, pimenta, queijo duro - a gosto.
Preparação
- Frite cebola com cenoura, adicione o alho, o feijão no tomate, quente.
- Despeje o caldo fervente ou água, tempere, coloque macarrão, cozinhe até que este esteja pronto, mexendo.
Sopa com feijão em molho de tomate
Feijão em molho de tomate - a receita é variável e pode ser usada até mesmo para fazer quente no primeiro. A deliciosa sopa, cozida com as seguintes recomendações, surpreenderá com excelente sabor e características nutricionais e se tornará uma das mais populares em sua lista culinária de pratos caseiros.
Ingredientes:
- caldo - 2 litros;
- feijão em tomate - 400 g;
- batatas - 6 peças.
- cebolas e cenouras - 1 pc;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta, temperos, ervas.
Preparação
- Em um caldo fervente, coloque os cubos de batata e cozinhe quase até estar pronto.
- Passe a cebola manteiga com cenoura e junto com o feijão em tomate espalhe em uma panela.
- Tempere a gosto, cozinhe por 5 minutos.
Feijão em molho de tomate em um multivark
Tendo entre os aparelhos de cozinha multivarku, você pode facilmente e sem problemas para cozinhar feijão em tomate com carne. A única coisa que você precisa tomar cuidado de antemão é encharcar os grãos. O procedimento aliviará o produto de elementos desagradáveis, acelerará grandemente seu cozimento e contribuirá para melhorar o sabor.
Ingredientes:
- feijão - 500 g;
- carne bovina - 700 g;
- cebolas e cenouras - 1 pc;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- molho de tomate - 500 g;
- caldo - 1 l;
- sal, pimenta, tempero - a gosto.
Preparação
- Frite a carne cortada no "Bake" em uma tigela de manteiga.
- Adicione as cebolas e cenouras, frite mais 10 minutos.
- Coloque o feijão encharcado, despeje o molho, caldo quente, adicione temperos, transfira o dispositivo para o modo "Quenching" por 2 horas.
- Após o sinal, o feijão guisado com carne no molho de tomate estará pronto.