As enzimas proteolíticas quebram as ligações peptídicas nas moléculas de proteína e quebram os produtos de alto decaimento molecular. Com a idade, o corpo produz menos enzimas. Além disso, sua síntese é afetada negativamente por infecções, riscos ambientais e condições escassas. Portanto, às vezes eles podem não ser suficientes no corpo.
Classificação de enzimas proteolíticas
Sem enzimas proteolíticas no intestino, as proteínas alimentares não serão bem digeridas rapidamente. Todas estas substâncias são divididas em dois tipos:
- peptidase, clivando principalmente ligações peptídicas externas em peptídeos e proteínas;
- proteinases, principalmente hidrolisando ligações peptídicas internas.
As peptidases incluem as enzimas proteolíticas mais importantes (quimosina, pepsina e gastricina) e enzimas envolvidas na digestão intestinal (por exemplo, tripsina, elastase, quimiotripsina) para a digestão gástrica.
Proteinases são enzimas do suco intestinal. Podem ser serina, treonina, aspartil e cisteína.
Enzimas proteolíticas em drogas
Se as enzimas proteolíticas naturais são insuficientes para tomar medicamentos inibidores. Hoje em farmácias há um enorme número de tais medicamentos. As enzimas proteolíticas naturais são componentes ativos em preparações que reabastecem seu estoque. Tais agentes enzimáticos são usados para corrigir vários distúrbios do processo digestivo no intestino delgado e disfunção secretora do estômago.
Um dos tipos de medicamentos que contêm estas enzimas são os extratos da mucosa gástrica, em que a principal substância ativa é a pepsina:
- Abomin;
- Acidinpepsin.
Estes medicamentos degradam quase todas as proteínas naturais. Eles são muito usados para gastrite com baixa acidez, mas não devem ser usados no tratamento de doenças gastrointestinais com alta acidez.
O segundo tipo de medicamentos são preparações complexas, que contêm as principais enzimas proteolíticas do pâncreas dos animais. Essas drogas ajudam a reduzir os sintomas da insuficiência pancreática exócrina. Tais sinais incluem:
- diminuição do apetite;
- estrondo;
- náusea;
- amilorea;
- flatulência .
Os medicamentos modernos mais populares e eficazes que contêm tal complexo de enzimas são:
- Pancreatina;
- Lycrase;
- Mezim ;
- Pankurmen;
- Festal;
- Enzistal;
- Digestal;
- Acidina-pepsina.
Enzimas proteolíticas no tratamento de várias doenças
Enzimas proteolíticas também são usadas em odontologia, cirurgia e outros ramos da medicina. O problema é que esse tipo de enzima, dividindo proteínas desvitalizadas na ferida, priva completamente os micróbios das fontes de alimento, o que contribui para sua destruição.
Preparações com enzimas proteolíticas (tripsina, quimiotripsina) são sempre usadas localmente na prática odontológica, principalmente em terapia complexa
O unguento com enzimas proteolíticas (por exemplo, Iruksol) pode ser usado para terapia enzimática local de feridas purulentas. Tal preparação cria condições para um fluxo suave e rápido de processos reparativos, ou seja, até feridas profundas e extensas cicatrizam, formando uma cicatriz elástica e macia. Além disso, tais pomadas podem ser usadas para tratar úlceras de decúbito e úlceras tróficas.