Queijo e uvas são uma das combinações de sabores imortais que são a base de muitos petiscos. Neste artigo, decidimos coletar receitas para salgadinhos ganha-ganha - saladas com frutas de uva e diferentes tipos de queijo, que se tornarão estrelas na sua mesa.
Salada com uvas, queijo e alho
Ingredientes:
- mistura de salada - 1 embalagem;
- uvas - 1 escova;
- nozes - 1 punhado;
- queijo azul - 70 g;
- iogurte - 1/2 st;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta - a gosto;
- alho - 1 dente de alho.
Preparação
O queijo é desintegrado e misturado com uma mistura de salada e metades de uvas. Corte as nozes e polvilhe a salada. De iogurte, suco de limão e deixe o espremedor de alho, nós preparamos o molho de salada, nós o suplementamos com sal e pimenta. Nós enchemos a salada com molho de uvas e imediatamente servimos.
Salada com uvas, abacaxi, queijo e alho
Ingredientes:
- cream cheese - 200 g;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 2 dentes;
- abacaxi - 200 g;
- amêndoas - 1 punhado;
- uvas - 1 ½ st;
- carne de caranguejo - 1 embalagem (250-300 g);
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Vamos começar a salada com o molho: o queijo é batido com uma batedeira até ficar arejado. Misture a massa de ar com um par de colheres de sopa de maionese, ou qualquer molho de salada pronto com base nele. Adicione ao molho de queijo o alho, passado pela imprensa, bem como um pouco de sal e pimenta a gosto.
Abacaxi cortado em fatias grandes. Uvas cortadas ao meio e retire a pedra. Nós assamos as amêndoas. A carne de caranguejo é cortada arbitrariamente. Misture todos os ingredientes preparados em uma saladeira e tempere com molho de queijo . Antes de servir, uma salada com queijo, uvas e abacaxi deve ser completamente resfriada.
Salada com uvas, frango e queijo
Ingredientes:
- filé de frango - 2 peças;
- aipo - 1 caule;
- cebolas verdes;
- uvas vermelhas - 1 escova;
- nozes - 1 punhado;
- maionese - 1 item;
- queijo duro ralado - 1/2 colher de sopa.
- Suco de limão 1/2;
- sal, pimenta.
Preparação
Filé de frango mergulhe em uma mistura de água e caldo 1: 1 e cozinhe por 1,5-2 horas com o calor mínimo.
O aipo é cortado primeiro ao longo de 2-3 partes (dependendo da espessura do caule), e depois esmagado com cubos. Nozes cortadas. Uvas cortadas ao meio, se necessário, retire os ossos. Queijo duro esfregado em um ralador grande.
Misture a maionese com suco de limão e pimenta. Nós enchemos o molho resultante com todos os ingredientes. Sirva a salada na mesa, polvilhada com cebolinha picada.