As uvas são ótimas não só para compotas, doces perfumados e deliciosas sobremesas. Apenas estas deliciosas e suculentas bagas podem ser um excelente snack e um excelente complemento para algumas saladas. Vamos descobrir como fazer uma salada com uvas.
Salada com uvas e queijoIngredientes:
- alface da folha - 100 g;
- uvas sem caroços - 200 g;
- queijo de cabra - 100 g;
- tarhun - 50 g;
- chalotas - 3 peças;
- vinagre de vinho - 5 colheres de sopa. colheres;
- azeite - 5 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Cebola cortada em semicírculos finos e deixe de molho por 10 minutos em vinagre. Folhas da minha salada, agitar, finamente picado e misturado com uvas e folhas de tarhun. Queijo de cabra esfregado em um ralador. Agora faça o molho do vinagre, onde cebolas marinadas, azeite, sal e pimenta. Misture todos os ingredientes em uma saladeira, despeje sobre o molho preparado e polvilhe por cima com queijo de cabra.
Salada com uvas e nozesIngredientes:
- mistura de salada - 150 g;
- uvas escuras - 150 g;
- queijo - 125 g;
- cebola vermelha - 1 pc;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- mostarda - 1 colher de chá;
- sal, pimenta, especiarias - a gosto;
- vinagre de vinho - 1 colher de chá;
- alho - 2 dentes;
- bolachas - a gosto;
- nozes - 50 g.
Preparação
Preparamos saladas, lavamos, secamos e cortamos em pedaços. As uvas são separadas, removemos os ossos e o queijo é cortado em cubos. Cebola é descascada das cascas, esmagada com anéis finos.
Agora estamos preparando o molho: misture o óleo vegetal com vinagre, mostarda, esprema o alho e misture. Nozes grande chop. Todos os ingredientes são misturados em uma tigela profunda, despeje com molho e polvilhe com nozes e bolachas.
Salada com uvas e presuntoIngredientes:
- ervilhas enlatadas - 100 g;
- uvas verdes sem caroço - 100 g;
- ovo - 2 pedaços;
- cogumelos marinados - 100 g;
- tomates cereja - 150 g;
- salsa verde - para decoração;
- vinagre de uva - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta - a gosto;
- presunto - 100 g.
Preparação
Como preparar uma salada com uvas? Os ovos fervem duramente fervidos, limpos de casca e esmagados. Presunto cortado em tiras finas e tomates e cogumelos em pequenas fatias. Verde minhas uvas. Nós dissecamos e cortamos ao meio. Em seguida, misture o azeite com o vinagre, adicione sal e pimenta a gosto. Mudamos todos os ingredientes para uma tigela de salada, despejamos o molho preparado e deixamos por 30 minutos na geladeira. Pouco antes de servir, decore a salada com salsa picadinha.
Salada com amêndoas e uvasIngredientes:
- cream cheese - 200 g;
- iogurte - 200 ml;
- açúcar - 50 g;
- uvas verdes - 500 g;
- uvas vermelhas - 500 g;
- amêndoas - 100 g.
Preparação
As uvas são lavadas e secas, é desejável que esteja completamente sem caroço. Em seguida, usando um misturador de mão ou um batedor, misture o cream cheese amolecido com iogurte desnatado e despeje o açúcar. A massa resultante é espalhada pelas uvas, acrescente amêndoas e misture bem. Nós removemos a salada preparada por 30 minutos na geladeira e a servimos na mesa resfriada.
Salada com uvas e aipoIngredientes:
- filé de frango - 300 g;
- aipo - 100 g;
- uvas pretas - 200 g;
- azeite - 30 ml;
- limão -1 pc.
- mostarda - 1 colher de chá;
- sal, pimenta - a gosto;
- folhas de salada verde, salsa - a gosto.
Preparação
Filé de frango ferver em água salgada até que esteja completamente pronto, fresco e cortado em pequenos cubos. Aipo
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