Hoje em dia, há muitos tipos diferentes de guarnições! No entanto, vale a pena notar o fato de que nem sempre o prato preparado por nós se encaixa bem com alguns produtos para os quais foram destinados! Vamos descobrir as receitas perfeitas para guarnições de costeletas.
Decore para costeletas em Kiev
Ingredientes:
- batatas - 8 peças.
- sal e pimenta - a gosto;
- alho - 2 dentes;
- greens
- salsa - 1 cacho;
- limão - 1 peça;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Vamos considerar que tipo de enfeite é melhor preparado para costeletas de carne. Então, pegue as batatas, enxágüe bem e deixe ferver de uniforme até ficar pronto. Depois disso, retire-o do fogo, drene a água e deixe esfriar. Desta vez, vamos lavar a salsa, secar e picar bem. O alho é limpo, achatado com uma faca e depois finamente picado. Com o limão cortamos as raspas, esfregamos no ralador e esprememos o suco de limão em um recipiente separado. Agora adicione o azeite a ele e bata levemente a massa com um batedor. Em seguida, sal e pimenta a gosto, coloque o alho com salsa e misture. Batatas levemente resfriadas são descascadas, cortadas em pequenas fatias e empilhadas em uma panela. Encha com um penso preparado, feche bem a tampa e agite-a várias vezes. Nós tentamos o prato para o gosto e dosalivaem se necessário. Deixe assim por 20 minutos para que fique encharcado com o curativo. Ao servir na mesa, coloque um delicioso prato para costeletas em um prato bonito e polvilhe com pimenta preta.
Decore para pescar costeletas
Ingredientes:
- manteiga - a gosto;
- batatas - 1 kg;
- leite - 1,5 itens;
- sal - a gosto;
- verdes - se desejado.
Preparação
Primeiro limpamos as batatas, cortamos em 2 pedaços e adicionamos à panela. Encha com água para cobrir completamente as batatas e coloque sal. Colocamos os pratos em fogo forte, deixamos a água ferver, deixamos o fogo mais quieto e cozinhamos batatas por cerca de 15 a 20 minutos. Depois de decorrido o tempo, escorra delicadamente o líquido das batatas e amasse-o cuidadosamente com um esmagamento. Agora despeje gradualmente leite quente e bata tudo com uma batedeira até que a batata absorva completamente o leite. Em seguida, coloque a manteiga e misture tudo até que o óleo se dissolva completamente. Nós espalhamos purê de batatas em pratos bonitos, polvilhe com ervas e sirva-os numa mesa com costeletas de peixe . Este enfeite também é bom para costeletas de frango.
Decore para costeletas hepáticas
Ingredientes:
- arroz cozido - 400 g;
- bulbo - 1 peça;
- feijão verde - 100 g;
- alho - 2 dentes;
- ervilhas enlatadas - 100 g;
- brócolis - 100 g;
- suco de limão - se desejado;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Primeiro ferver no arroz de maneira habitual, em água salgada, até ficar cozido. Desta vez, preparamos todos os outros vegetais. Assim, as cebolas são limpas e lavadas com o resto dos vegetais em água fria.