Oferecemos receitas para cozinhar muffins incrivelmente saborosos em um mangá. Um pouco de tempo livre e um conjunto mínimo de produtos, e seu chá será fornecido com uma deliciosa sobremesa.
A receita para bolo de queijo cottage com um mangá
Ingredientes:
- queijo cottage - 350 g;
- crupe de sêmola - 220 g;
- kefir - 220 ml;
- ovos - 3 peças;
- açúcar granulado - 125 g;
- açúcar baunilha - 15 g;
- manteiga - 90 g;
- fermento em pó - 20 g;
- passas - 90 g.
Preparação
Para preparar este bolo esfregamos o queijo de casa de campo por um filtro ou o rompemos com um liquidificador a lisura e misturamo-lo com o kefir. Em um recipiente separado, quebre os ovos com a adição de açúcar granulado e açúcar de baunilha em uma espuma exuberante e arejada. Continuando o procedimento de chicoteamento, digite queijo cottage com kefir e, em seguida, manteiga macia. No final do processo, polvilhe um pouco de sêmola, fermento em pó e bata a massa até ficar homogêneo. Deixe a massa de queijo cottage resultante por trinta minutos para inchar a semolina.
Enquanto isso, lave as passas, despeje por dez minutos com água fervente e então escorra e seque em um guardanapo ou toalha de papel.
Na massa madura jogamos as passas preparadas, misturamos e espalhamos a massa em um molde de bolo pré-lubrificado. Aquecer o forno a 180 graus e assar um bolinho nele por cerca de uma hora. Na prontidão, deixamos esfriar e podemos servir. Você pode, se desejar, lubrificar a superfície do bolo com fondant de chocolate ou simplesmente geléia.
Usando a receita proposta, você pode cozinhar como um cupcake grande e assar muitos bolos de coalhada com um mangá em moldes de silicone.
Bolo de cenoura com um mangá - receita
Ingredientes:
- farinha de trigo - 160 g;
- crupe de sêmola - 200 g;
- cenoura ralada - 350-400 g;
- kefir - 250 ml;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar granulado - 140 g;
- açúcar baunilha - 15 g;
- óleo vegetal refinado - 100 ml;
- bicarbonato de sódio - 15 g.
Preparação
Cereal matizado é misturado com iogurte e deixe fermentar e inchar por vinte minutos. Coloque os ovos em um recipiente seco e limpo, bata a batedeira por cinco minutos, adicione o açúcar e o açúcar de baunilha e bata novamente pela mesma vez. As cenouras são limpas, esfregadas através de um pequeno ralador e suco espremido. Precisamos de cerca de dois copos de cenoura ralada.
Agora conecte a massa de ovo e cenoura e misture. Em kefir com um mangá, despeje o refrigerante, mexa e despeje para o resto dos ingredientes. No próximo passo, despeje a farinha anteriormente peneirada, misture, adicione o óleo vegetal e mexa novamente. Não bata!
Despeje a massa preparada em um molde de silicone para o bolo e coloque-o no forno aquecido. Asse o bolo a uma temperatura de 180 graus por quarenta a cinquenta minutos. O tempo pode variar dependendo do diâmetro da forma e das possibilidades do forno.
A receita para um bolo de abóbora e melão com sabor cítrico
Ingredientes:
- farinha de trigo - 330-350 g;
- crupe de sêmola - 160 g;
- Purê de abóbora - 160 g;
- kefir - 160 ml;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar granulado - 160 g;
- açúcar baunilha - 15 g;
- Manteiga - 60 g;
- bicarbonato de sódio - 10 g;
- meia casca de limão;
- meia casca de laranja.
Preparação
Em kefir, acrescente refrigerante, açúcar e sêmola, misture e deixe inchar por uma hora.
Depois de adicionarmos o purê de batatas à massa, despeje a farinha peneirada, misture e desdobre-a em formas pré-oleadas. Nós os enviamos em forno pré-aquecido a 180 graus e asse por quarenta minutos. A preparação é definida tradicionalmente com a ajuda de uma larva de madeira.