Cupcakes - limão, chocolate, coalhada - já são uma sobremesa digna. Mas se você adicionar um punhado de nozes, algumas passas, ameixas ou frutas cristalizadas coloridas - o bolo se transforma em um verdadeiro deleite, um feriado único de bom gosto.
Cupcake com nozes e frutas secas em um multivark
Ingredientes:
- farinha - 3/4 itens;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 50 g;
- nozes - 1/2 st;
- frutas secas - 3/4 itens;
- vanilina - 1 pitada;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- sal - 1 pitada.
Preparação
Frutas secas são lavadas e derramadas por 10 minutos com água fervente. Depois que a água é drenada, e as frutas secas são mergulhadas com uma toalha de papel. Nós os cortamos em pequenos pedaços. As nozes são levemente fritas em uma frigideira seca. Quando eles esfriam, nós esmagamos os núcleos em várias partes. Ovos com uma pitada de sal batem em uma espuma forte, gradualmente introduzindo açúcar. Peneire a farinha com um fermento e misture delicadamente com ovos batidos. Se você quiser fazer um bolo de chocolate com nozes de acordo com esta receita, substituímos uma colher de cacau em pó por uma colher de farinha.
Nós derreter a manteiga no microondas ou em um banho de vapor, deixe esfriar um pouco e adicioná-lo à massa. Nós derramamos vanilina, frutas secas e nozes esmagadas. A massa resultante é colocada na tigela do multivarka, pré-lubrificada com óleo, e ligar o modo "Cozimento" por uma hora.
Receitas de bolo com maçãs e nozes
Ingredientes:
- farinha - 400 g;
- manteiga - 150 g;
- creme azedo - 200 g;
- açúcar - 225 g;
- ovo - 1 pedaço;
- leite - 2 colheres de sopa. colheres;
- maçãs - 2 pedaços;
- nozes-pecã - 125 g;
- açúcar em pó - 1 colher de sopa. colher;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- canela - 1 colher de chá;
- sal - 1 pitada.
Preparação
Descasque as maçãs da casca e do miolo e corte em pequenos cubos. Peneirada com sal, a farinha é combinada com um fermento em pó, meio açúcar, canela e óleo amolecido (metade do st.
Nozes moer o liquidificador em uma migalha grande e misture-os com o açúcar restante. Preencha as camadas com moldes de silicone - uma colher de massa, uma camada de nozes, novamente a massa e assim por diante, até que seja preenchido a 2/3 do volume. Nós enviamos os moldes por meia hora em um forno pré-aquecido a 190 graus. E quando keksiki pronto com maçãs e nozes esfriar, retire-os do molde e polvilhe com açúcar em pó.