Mesmo a anfitriã mais experiente nem sempre tem tempo e energia suficientes para criar obras-primas culinárias completamente com as próprias mãos. Se no limiar de uma multidão de convidados famintos sem ser convidado ou de uma criança, de repente, lembrou que a feira da escola deveria trazer uma sobremesa. Se a futura sogra tiver caído e você não for amigável com o forno - em todos os casos de crise, você pode construir um bolo rápido e delicioso feito com bolos prontos. Uma das receitas mais simples e óbvias é um bolo de frutas com bolos prontos. Nós batemos o creme azedo com açúcar, engraxamos o bolo e decoramos o topo com morangos e chantilly. As seguintes receitas exigirão um pouco mais de tempo e habilidade de você.
Bolo de mármore feito de bolachas de biscoito prontas
Ingredientes:
- Bolo de biscoito - 1 pc;
- queijo cottage - 400 g;
- creme azedo - 400 g;
- gelatina - 25 g;
- açúcar em pó - 1 item;
- baunilha de açúcar - 1 embalagem;
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Pré-embeba a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Queijo cottage é limpo através de uma peneira, nós misturamos com açúcar em pó, açúcar de baunilha e creme de leite. Gelatina, mexendo, aquecendo em banho-maria, até a completa dissolução. Quando esfriar, combine-o com a mistura de coalhada. Divida a massa em duas partes, adicione o cacau a uma delas.
Na parte inferior da forma dividida, colocamos o bolo de biscoito pronto. De cima, no centro, espalhamos creme de requeijão. Primeiras 4 colheres de sopa. colheres de luz e sobre ela - a mesma quantidade de escuridão. E assim continuamos a alternar, até que toda a massa não termine. Nós enviamos o bolo para congelar por algumas horas na geladeira.
Bolo de waffle feito de bolos prontos
Ingredientes:
- Bolos de bolacha - 6 peças;
- nozes - 100 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres.
Para merengues:
- clara de ovo - 4 pcs.
- açúcar - 1 colher de sopa.
Para o creme:
- manteiga - 250 g;
- leite condensado - 1 pote.
Preparação
Bata os bigodes com um misturador até fortes picos, adicionando gradualmente açúcar. Deve dissolver completamente. Cubra esta massa com 4 bolachas e asse cada uma cerca de uma hora num forno pré-aquecido a 100 graus.
Pique as nozes com uma faca e frite-as por alguns minutos em uma frigideira seca. Em seguida, adicione o açúcar e continue mexendo até que ele se transforme em caramelo dourado e não cubra as nozes. Em seguida, coloque uma camada fina no prato para esfriar.
Para o creme, bata a manteiga macia com uma batedeira, despejando gradualmente leite condensado.
Estamos coletando o bolo. Um bolo de waffle simples é manchado com creme, polvilhado com nozes, top coberto com coentro com merengue cozido e repita o creme com nozes. Com o resto dos bolos vêm exatamente o mesmo. Bolo pronto no topo e de cada lado é revestido com creme, polvilhado com nozes e migalhas do último bolo de waffle simples. Para que o bolo esteja completamente encharcado, enviamos para a geladeira durante a noite.
Como fazer um bolo "Napoleão" de bolos prontos?
Ingredientes:
- bolos folhado - 1 pacote.
Para o creme:
- leite - 500 ml;
- ovos - 7 peças;
- açúcar em pó - 200 g;
- manteiga - 300 g;
- vanilina - 1 pitada;
- conhaque - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Os ovos batem levemente, gradualmente derramando leite. Mexa com açúcar em pó e envie para um banho de água. Cozinhamos até que grosso, sem deixar de trabalhar exatamente com um whisk para que o creme não se enrole e não queime. Quando você remove a panela do fogão, você deve polvilhar o creme com açúcar em pó. Isso evitará
Lubrifique este creme com bolos folhados preparados e esconda o bolo na geladeira por várias horas. Depois disso, você pode cortar o bolo acabado com "triângulos" - de acordo com uma das versões é esta forma, que lembra o capacete do imperador Napoleão, e serviu como a razão para um nome tão magnífico para a sobremesa favorita de todos.