Mannick - um prato embora originalmente russo, mas notas tropicais sempre favoravelmente complementam isto. Então, como um experimento, você pode preparar mannik com bananas. O cozimento de banana aromático é sempre apreciado pelos consumidores com amor especial e você pode verificá-lo por conta própria, preparando pratos de acordo com nossas receitas apresentadas abaixo.
Como cozinhar um mannik de banana?
Ingredientes:
- bananas - 2 peças;
- sêmola - 150 g;
- farinha - 160 g;
- margarina (manteiga) - 100 g;
- açúcar - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- kefir - 250 ml.
Preparação
Peneiramos a farinha juntamente com o fermento e misturamos a massa seca com um batedor. A semolina é deixada a inchar em iogurte caseiro quente por 30-35 minutos, após o que adicione açúcar e ovos e bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Introduzir a manteiga derretida na mistura, misture novamente e começar a adicionar porções da farinha peneirada com fermento em pó, mexendo a massa continuamente.
O molde para o cozimento é lubrificado com óleo e despejado na metade de toda a massa. Distribua a superfície do círculo de bananas, despeje todos os restos da massa e empilhe os restos de bananas. Asse mannick em um forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora.
Receita de mannica com banana e chocolate
Ingredientes:
- bananas - 2 peças;
- chocolate ao leite - 1 ladrilho;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar - meio século;
- sêmola - 1 item;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- creme azedo - 1 item;
- açúcar em pó - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Cereal matizado é misturado com creme azedo de baixo teor de gordura e deixe inchar por 25-30 minutos. Adicione à sêmola massa de refrigerante, ovos e açúcar, bata cuidadosamente tudo. Banana cortada em pequenas fatias. Da mesma forma, corte e coloque o chocolate. Misture a banana e o chocolate com a massa pronta e despeje a massa em uma assadeira untada. Colocamos a forma em um forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. O prato preparado é resfriado, picado e polvilhado com açúcar em pó antes de servir.
Você pode diversificar a banana mannik, acrescentando, além das bananas e chocolates, também cerejas apedrejadas, que se combinam perfeitamente com os dois ingredientes e trazem uma acidez agradável para a sobremesa.
Mannik em uma mulher fermentada com bananas
Ingredientes:
- bananas - 2 peças;
- sêmola - 1 item;
- mulher fermentada - 2 itens;
- fermento em pó - 2 colheres de chá;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
- pétalas de amêndoa - para decoração;
- extrato de baunilha - 1/2 colher de chá.
Preparação
Despeje a semolina com ryazhenka quente e deixe de lado por 1 hora. Durante esse tempo, a mancha inchará e não será sentida no lote acabado. Para a base acabada, adicione o fermento em pó e o extrato de baunilha, ou o açúcar de baunilha para dar sabor. O adoçante é o último da massa, em seu papel pode atuar como um simples açúcar granulado e mel, que é perfeitamente combinado com as bananas. Agora a massa acabada permanece misturada com pedaços de banana e colocada em uma forma untada. Asse a sobremesa segue a 190 graus 40-45 minutos. Mannik acabado polvilhado com pétalas de amêndoa e servido à mesa ligeiramente arrefecido.
Se você quiser tratar uma criança com uma delicadeza, então prepare uma banana mannik em banho-maria. Para isso, a massa preparada de acordo com a receita descrita acima, é derramada em um pergaminho coberto com óleo e uma forma de arroz untada do vaporizador. Em seguida, mexa o prato na tigela do dispositivo e defina o temporizador por 40 minutos. Depois de decorrido o tempo, o mannik é arrefecido, adornado ao seu gosto, fatiado e servido à mesa.
E, a fim de fazer um mannik em um multivark, massa derramada em uma tigela untada do dispositivo e defina o modo "Cozimento" por 1 hora.