Bolo com geléia - as receitas mais simples e deliciosas para os melhores assados ​​caseiros

Um bolo com geléia é uma opção, e não um assar de inverno, porque é uma ótima maneira de usar um bolinho doce. Cozinhar é possível a partir de qualquer massa que pode conter um recheio suculento, e a própria geléia pode ser tão caseira ou cozida antes de assar, então comprei no supermercado.

Como preparar um bolo com geléia?

Massa para uma torta com geléia é adequada para quase qualquer: fermento, areia, puff. É mais difícil cozinhar com biscoito ou geleia, pois tal geleia de base deve ser muito densa, grossa ou com fatias inteiras, e o xarope precisará ser filtrado.

1. Uma geleia aberta com geleia é mais freqüentemente preparada a partir de massa folhada ou pastelaria curta, para a decoração da refeição, é usada massa cortada, da qual figuras são cortadas, tiras (deixem a rede), deixam o recheio "nu" como resultado da torta à maneira da torta.
2. Para uma boa base, o doce deve ser grosso, ideal ou fatias inteiras sem calda.
3. Não é a torta mais rápida com geléia, mas muito popular - com creme azedo. Para tal delicadeza, você precisa aplicar um bolinho ácido e, de preferência, com bagas inteiras, dada a doçura açucarada do creme, o sabor do cozimento sairá muito equilibrado.
4. Massa folhada para torta é melhor escolher levedura, assar com ele vai mais exuberante e muito quebradiço.
5. Além do forno, você pode usar microondas e multivark para fazer bolos, se o segundo aparelho lida com quase todas as opções de cozimento, então é melhor usar uma receita de teste de biscoito para um forno de microondas.

Bolo baixinho com geléia

Uma torta de areia simples, rápida e muito popular com geléia e migalhas é preparada não é problemática, quase todo cozinheiro está ciente da receita básica. Para perceber a ideia, você precisa pré-congelar a manteiga de antemão, para depois esfregá-la no ralador. Jam é adequado para qualquer pessoa: homogênea ou com fatias e xarope de geléia grossa.

Ingredientes:

• �eo congelado - 200 g;
• farinha - 2 itens;
• fermento em pó;
• acar - 140 g;
• ovos - 2 pedaços;
• geléia - 1 colher de sopa.

Preparação

1. Pique (ou rale) a manteiga com farinha e fermento para formar migalhas finas.
2. Mexa os ovos com açúcar, coloque em migalhas, colete 2 bolas desiguais.
3. Enrole o filme, coloque no congelador por 40 minutos.
4. Da maior parte do teste, molde a base no recipiente de cozimento.
5. Despeje a geléia.
6. O resto é esfregado no ralador, espalhado sobre a torta.
7. Asse por 40 minutos a 190.

Torta de kefir com geléia no forno

Acontece torta no kefir com geléia exuberante, perfumada e incrivelmente saborosa. Delicadeza é preparada com pressa, não requer ingredientes complexos, vai demorar um pouco para preparar e meia hora para o cozimento. A forma nesta receita vai precisar de uma retangular de 18,28 cm ou de uma de volta de 25 cm, podendo escolher uma geleia grossa, sem caroço, se desejar, completar com canela, cardamomo e baunilha.

Ingredientes:

• kefir - 100 ml;
• �eo mole - 100 g;
• açúcar - 100 g;
• farinha - 300 g;
• fermento em pó;
• casca de limão - 1 colher de sopa. l.
• suco de limão - 1 colher de sopa. l.
• ovos - 2 pedaços;
• geléia - 300 g.

Preparação

1. Combine a farinha, o açúcar, o fermento em pó.
2. Separadamente bater ovos, kefir, manteiga derretida, suco e raspas de limão.
3. Combine as duas misturas, sove a massa pegajosa.
4. Lay out em um molde de pergaminho, achatar.
5. Top a jam, leve ao forno por 50 minutos a 180.

Torta de levedura com geléia

Uma torta doce de massa de fermento com geléia é uma excelente variante do cozimento caseiro, mas você só precisa cozinhá-lo em seu tempo livre. Esta versão da base requer atenção, bom humor e produtos frescos de qualidade. Para o recheio escolha geléia, geléia grossa ou confeita. Você pode tomar geleia com fatias de frutas inteiras e usar o sir para lubrificar a torta acabada para obter uma superfície brilhante apetitosa.

Ingredientes:

• jam - 1 item;
• gema - 1 pc.

Opara:

• levedura - 20 g;
• leite - 1 item;
• açúcar -1 colher de chá.

Massa:

• leite - 1 item;
• açúcar - 100 g;
• ovos - 2 pedaços;
• �eo mole - 50 g;
• farinha - 400-600 g.

Preparação

1. Combine leite morno, fermento e açúcar, deixe até uma reação espumosa.
2. Misture os ovos com açúcar, manteiga, leite, adicione a goma, misture.
3. Despeje a farinha, misturando a massa macia, cubra o fogo para aumentar duas vezes.
4. A maior parte do teste se desenrola, expõe a formação no molde.
5. Distribua o doce, decore o restante da massa.
6. Deixe o bolo com geléia por 15 minutos para prova.
7. Lubrifique com gema, asse por 25-35 minutos a 180.

Bolo de massa folhada com geléia

Puff bolo com geléia pode ser cozido aberto e fechado na forma de um pequeno rolo ou "pigtail". O recheio é melhor escolher grosso com bagas inteiras ou fatias de frutas. O cozimento mais belo e fragrante resultará, se uma superfície borrada de yolk polvilhou com uma mistura de cana de açúcar e canela.

Ingredientes:

• jam com bagas - ½ st.
• �eo mole - 50 g;
• cana de açúcar - 2 colheres de sopa. l. 1 colher de sopa. l. para polvilhar;
• migalhas de pão - 1 colher de sopa. l.
• massa de levedura - 50 g;
• gema - 1 peça;
• canela - 1 colher de chá.

Preparação

1. Massa roll-out, graxa com óleo macio, polvilhe com uma mistura de açúcar e biscoitos.
2. Ao longo das bordas fazem incisões simétricas com o "espinha de peixe".
3. No centro, distribua o recheio, as bordas se sobrepõem a um "pigtail".
4. Lubrifique com gema de ovo, polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
5. Asse por 20 minutos a 190.

Torta com queijo cottage e geléia

Bolo de requeijão com geléia é chamado de "Royal Cheesecake", graças ao grande teor de queijo cottage no recheio. Completando a composição da iguaria com uma camada apetitosa de geléia, as guloseimas mudam significativamente. De preferência, escolha geleia de damasco, pera ou groselha.

Ingredientes:

• farinha - 2 itens;
• açúcar - 100 g;
• óleo - 100 g;
• fermento em pó;
• queijo cottage - 400 g;
• açúcar - 100 g;
• ovos - 3 peças;
• vanilina;
• geléia de damasco - 1/3 colheres de sopa.

Preparação

1. Requeijão é combinado com açúcar, ovos e vanilina.
2. Picar azeite com farinha e açúcar para o miolo, adicione o fermento em pó.
3. No formulário colocar 2/3 do teste, em seguida, suavizar o congestionamento, coloque o queijo cottage, polvilhe com as migalhas da massa restante.
4. Asse um bolo com queijo cottage e geléia por 45-50 minutos a 180.

Torta com creme azedo e geléia

A receita de uma torta com geléia em creme azedo há muito tempo ganhou o sabor doce com um sabor incomum de comida e consistência deliciosamente macia. Para cozinhar, você precisa geléia com bagas inteiras sem poços, ideal para morango, cereja, groselha. O boleto deve ser colocado em uma peneira e esperar até que o xarope líquido saia. Corte o bolo depois de estar completamente resfriado.

Ingredientes:

• óleo - 100 g;
• farinha - 2 itens;
• creme azedo - 100 ml
• fermento em pó.

Preencha:

• creme azedo - 250 ml;
• açúcar -100 g;
• ovo - 1 pedaço;
• baunilha;
• farinha - 2 colheres de sopa. l.
• amido - 1 colher de sopa. l.
• conservas de cereja - 1 colher de sopa.

Preparação

1. Pique a manteiga com farinha e fermento em pó para o miolo, adicione o creme azedo, amassar uma massa macia. Para esfriar por 30 minutos.
2. Combine o ovo com açúcar, baunilha, farinha e amido.
3. Despeje o creme azedo, misture.
4. Coe o doce de cereja do xarope líquido.
5. Distribuir na forma de massa com miçangas, polvilhe com amido, esquematizar o congestionamento.
6. Golpeie com amido.
7. Despeje o creme azedo.
8. Asse um bolo com geléia e geléia por 50 minutos a 180 graus.

Torta com geléia e nozes

Bolo de noz cozido com geléia no forno é um deleite excelente que tem um aroma rico e frouxidão incomparável. No recheio pode adicionar não só nozes, mas também amêndoas esmagadas, avelãs, castanhas de caju, qualquer núcleo fará o cozimento excepcionalmente perfumado. A base é adequada para massa folhada doce ou em flocos.

Ingredientes:

• massa de pão - 400 g;
• geléia grossa - 350 g;
• mistura de nozes - 300 g.

Preparação

1. As nozes esmagadas são calcinadas em uma frigideira seca até um leve e agradável aroma.
2. Combine com geléia, misture.
3. Na forma de distribuir a massa, levantando os lados.
4. Coloque o recheio, nivelado.
5. Asse um bolo com geléia por 25-30 minutos a 190.

Torta com geléia no microondas

A torta mais preguiçosa com geléia - assada em forno de microondas, é preparada incrivelmente rápida. Jam nesta versão serve como uma decoração e é adicionado ao bolo pronto. Para não estragar um biscoito, você precisa levar em conta as possibilidades de um forno de microondas, com uma potência de 900 W, cozinhar dura 5 minutos, a 750-800 W - 7 minutos. É importante não expor demais o bolo no aparelho, para que não saia "borracha".

Ingredientes:

• ovos - 3 peças;
• açúcar - 70 g;
• �eo mole - 50 g;
• leite condensado - 100 g;
• farinha - 100 g;
• fermento em pó;
• jam com cunhas.

Preparação

1. Conecte os ovos com o açúcar, misture separadamente a manteiga com o leite condensado.
2. Para os ovos adicione farinha e fermento em pó, misture, adicione a mistura de óleo.
3. No fundo da forma profunda, coloque o pergaminho, despeje a massa.
4. Asse por 5 minutos a 900 W, se a superfície estiver pegajosa, estenda por 1 minuto.
5. Vire para um prato, decore com geléia de cima, sirva após esfriar.

Quaresma bolo com geléia com pressa

Torta de chá de folhas de chá e geléia é uma ficção de cozinheiros preguiçosos e engenhosos. O tratamento é exuberante, macio, embora seja preparado sem ovos e laticínios. É importante levar em conta que a torta perderá suas qualidades de ar rapidamente e obsoletas, mas não se preocupe, a confeitaria ficará deliciosa e será comido até a noite.

Ingredientes:

• chá preto fabricado - 250 ml;
• Óleo Quaresmal - 3 colheres de sopa. l.
• açúcar - 150 ml;
• geléia - ½ item;
• farinha - 2 itens;
• fermento em pó.

Preparação

1. Combine a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Adicione geléia, depois manteiga e chá.
3. Sove a massa pegajosa.
4. Despeje em um molde de pergaminho, suave.
5. Asse por 30 minutos a 180.

Bolo com geléia no multivark

Extraordinária exuberante, saborosa e perfumada será uma torta de geléia com geléia , se você assar em um multivark. A massa é amassada em creme azedo, e atolamento é melhor tomar berry e tensão do excesso de xarope líquido, vai caber e confiture de espessura. Para fazer a superfície de cozimento ficar rosada, 10 minutos antes do bolo estar pronto.

Ingredientes:

• creme azedo - 100 ml;
• farinha - 1 item;
• fermento em pó;
• açúcar - 100 g;
• baunilha;
• ovos - 2 pedaços;
• óleo amaciado - 100 g;
• Confiture grosso - 1/2 colher de sopa.

Preparação

1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga.
2. Introduzir creme azedo, fermento em pó e baunilha.
3. Despeje a farinha, amassando a massa.
4. Em uma tigela oleada, despeje metade da massa, distribua o confeito, despeje o restante da base.
5. Remova a válvula de saída de vapor e cozinhe por 1 hora no "Bake".
6. 10 minutos antes do sinal, vire a torta com a ajuda de um vaporizador.