Às vezes você quer fazer algo sobremesa para algo não muito doce, mas original e requintado. Vamos dizer-lhe hoje como preparar um creme de queijo creme que não vai demorar muito tempo, mas vai ser surpreendentemente saboroso e delicado.
Queijo cottage e creme de chocolate para bolo
Ingredientes:
- queijo cottage - 200 g;
- cacau em pó 30 g;
- açúcar granulado - 100 g;
- leite - 100 ml;
- chocolate - 1 colher de chá;
- creme - 200 ml.
Preparação
Cacau em pó é misturado com açúcar, gradualmente, despeje o leite morno e misture. Em seguida, adicione o queijo cottage, dilua o creme e bata com um mixer até obter uma consistência suave e uniforme. Nós removemos o creme na geladeira por 15 minutos, e depois o usamos para decorar bolos ou simplesmente colocá-lo em uma tigela, polvilhe com chocolate e sirva sobre a mesa.
Requeijão com creme de chocolate para bebê
Ingredientes:
- queijo cottage é baixo teor de gordura - 400 g;
- creme - 0,5 itens;
- açúcar granulado - 0,5 itens;
- jujuba - 100 g;
- cacau - 2 colheres de chá.
- frutas e bagas frescas - se desejado;
- limão - 0,5 unid.
Preparação
Então, queijo cottage como deve, amasse com um garfo e, em seguida, despeje o creme de leite, despeje o açúcar e as raspas de casca de limão. Em seguida, adicione o suco, cacau em pó e misture bem com um misturador até ficar homogêneo. Em seguida, colocamos a marmelada cortada em cubos na massa resultante e transferimos o creme acabado para o kremanku. Nós decoramos a sobremesa a seu pedido com frutas frescas e frutas.
Receita de queijo e creme de chocolate
Ingredientes:
- chocolate amargo - 100 g;
- queijo cottage sem gordura - 200 g;
- leite - 4 colheres de sopa. colheres;
- creme 35% - 400 ml;
- baunilha de açúcar - 1 saqueta;
- açúcar granulado - a gosto.
Preparação
Esfregamos um pouco de chocolate na grade e deixamos para decorar. O resto do chocolate é quebrado, colocado em uma tigela e derreter. Então, gradualmente, despeje o leite no chocolate. Queijo cottage mexa bem antes de uma consistência homogênea em uma tigela. Creme refrigerado bata a batedeira em uma espuma íngreme e misture delicadamente com queijo cottage. Em seguida, divida o creme em duas partes iguais. Em uma metade, despeje o chocolate derretido e o segundo despeje o açúcar de baunilha. Agora pegue os copos altos e coloque em ordem aleatória um creme branco e chocolate. Depois disso, mexa delicadamente com um garfo para conseguir um efeito marmorizado. Nós removemos a sobremesa acabada por um curto período de tempo na geladeira e polvilhe com os pedaços de chocolate preparados antes de servir.