Para todos nós, certamente sabemos desde a infância o gosto dos barbeiros doces. Berry, que emprestou a palatabilidade para fazer doces, nos hemisférios do norte da Terra é chamado de "limão do norte", chamamos de bérberis.
As pessoas muitas vezes não entendem por que a bérberis chinesa para perda de peso (baga do goji), trazida de países distantes, goza de grande popularidade entre os nossos compatriotas, dizendo: "Qual é o nosso pior?". Agora vamos tentar entender isso.
A diferença entre bérberis e bagas de goji
Muitos acreditam que bagas de bérberis e goji não são diferentes umas das outras. Essa opinião é errônea. Sim, os dois crescem com arbustos espinhosos, cujos ramos estão presos com frutos vermelhos oblongos, mas isso não é tudo que define os sinais.
Ambas as bagas de bérberis e goji são muito ácidas, enquanto a bérberis tem um sabor "cítrico", ao contrário do seu irmão tibetano. Mesmo se você tentar primeiro uma fruta e depois outra, será muito difícil confundi-las.
As diferenças externas entre bérberis e bagas de goji podem ser vistas simplesmente no rosto. No mato do feto chinês, há folhas oblongas, flores roxas e frutas vermelho-laranja e são mais parecidas com a forma de uma lâmpada. Nos arbustos de folhas ovais de bérberis crescem, flores amarelas e pequenos frutos vermelhos ou vermelhos carmesim têm uma forma mais alongada. Além disso, a bérberis pode conter bagas amarelas e até brancas, que não se parecem com goji.
As propriedades das bagas de bérberis e bagas de goji também são diferentes. Ambos são alimentos de baixa caloria e são ótimos para dietas e nutrição esportiva. Bérberis não é rico em proteínas e gordura, mas é cheio de carboidratos, micro e macro-elementos e vitaminas. E no goji berries muita proteína e ácido ascórbico.
Quais são os benefícios da bérberis?
Para fortalecer sua saúde, você pode usar não apenas os frutos de bérberis, mas todas as outras partes do arbusto. Decocção da casca ajuda a parar o sangramento, aliviar as mulheres de dor durante a menstruação, eles são tratados em pessoas com doenças do fígado e da vesícula biliar. E com a hipertensão, as bebidas dos caules e folhas são boas.
As propriedades úteis das bagas de bérberis eram conhecidas nos tempos antigos. As folhas e caules do mato contêm muitos glicosídeos, anti-sépticos naturais, flavonóides, alcalóides, ácido málico e vitaminas C, K e A.
Frutos de bérberis maduros contêm beta-caroteno, ácidos orgânicos, muita vitamina C. Bagas vermelhas contribuem para fortalecer o sistema cardiovascular, purificar o corpo de toxinas, toxinas, metais pesados, sais e médicos prescrevê-los para o diabetes, como uma fonte de vitaminas e um meio para reduzir o açúcar no sangue.
Bérberis para perda de peso
Muitos que querem se livrar do excesso de peso, incluem em sua dieta frutas e infusões das folhas de bérberis. Em 100 gramas de bagas contém tantas calorias como em 1 colher de sopa de açúcar, então eles são ótimos para dietas de baixa caloria.
Perder peso com bagas bérberis só é possível nesse
Na forma imatura, bagas de bérberis são contra-indicadas a serem usadas categoricamente, são venenosas. Pessoas que sofrem de alergias, hipertensão, gastrite com alta acidez, inflamações das membranas mucosas, assim como gestantes, consomem muita fruta e bebem tinturas sem a recomendação de um médico que não recomendam.