Antes daqueles que querem perder peso, a questão mais urgente é o que você pode comer e o que deve recusar. Se os produtos de origem vegetal são mais ou menos claros, então, com produtos de origem animal durante as dietas deve ser cuidadoso.
Um bom produto para uma dieta é um peru. Sua carne dietética quase não contém gordura, por isso não ameaça com excesso de quilos. Baixo teor calórico de peru, falta de carboidratos e colesterol mínimo tornam um produto autorizado não só durante a dieta para perda de peso, mas também durante dietas dietéticas. A carne de peru é facilmente digerida e não causa reações alérgicas, por isso recomenda-se usá-la para mulheres grávidas e lactantes, e também para crianças e desde a infância (como alimento complementar).
Valor calórico da Turquia
Recomenda-se que carne de peru com e sem gordura seja consumida em pequenas quantidades durante as dietas. O conteúdo calórico de um peru é menor que o de carne de porco ou frango, com exceção do peito de frango. O conteúdo calórico da carne de peru juntamente com a casca é de cerca de 200 kcal por 100 g O teor calórico da carne de peru com legumes na grelha será de 110 kcal. O conteúdo calórico do peru cozido depende do que foi preparado com e sem a pele.
Quase toda a carne de peru contém uma quantidade mínima de carboidratos e gorduras. A exceção é a pele e partes gordurosas da carcaça. A maioria das calorias da Turquia está em proteínas.
A menor quantidade de calorias cai no peito de peru sem pele. A mama não tem gordura, mas consiste em água, proteína e nutrientes. O teor calórico da mama de peru é mais de duas vezes menor que o resto do peru, e é de 84 kcal por 100 g, com o mesmo valor calórico.
O conteúdo calórico do filé de peru em 100 gramas varia de 104 a 115 kcal. Se o filé estiver cozido na grelha, o seu conteúdo calórico aumentará para 120 kcal. E se cozido, obteremos todos os 130 kcal.
Se a partir de um peru para fazer costeletas dietéticas com a adição de cebola, ovos, ervas e ervas aromáticas e cozinhá-los para um casal, em seguida, uma costeleta irá conter cerca de 60 kcal. Frito em costeletas de manteiga ficam mais calóricas e contêm 140 kcal já.
O produto dietético é peru assado.
Peru de baixa caloria e uma grande quantidade de proteína permitem que você coma carne durante uma dieta, obtenha os nutrientes necessários, não sinta fome , mas não acumule gordura.