As costeletas e o prato em si são deliciosos e amados por todos, mas, além do queijo, a carne quente ganhou entre toda a variedade de pratos. Neste artigo, decidimos compartilhar as receitas mais interessantes para cozinhar costeletas com queijo assado no forno.
Costeletas de porco no forno com queijo
Ingredientes:
- costeletas de porco - 4 pcs.
- azeite - 4 colheres de chá;
- mostarda - 1 colher de chá;
- cebolas - 1 pc.
- queijo duro - 50 g;
- sal, pimenta;
- tomilho - 1 colher de chá.
Preparação
Costeletas de porco derramadas com azeite, esfregadas com sal, pimenta e tomilho picado. Em uma frigideira, aquecemos o óleo e fritamos anéis de cebola até ficar completamente pronto.
Aqueça a frigideira seca e frite a carne até que esteja pronta (note que as costeletas ainda serão assadas sob a grelha, por isso não as coma em demasia!). Quando as costeletas estiverem prontas, passe-as com mostarda de um lado, coloque os anéis de cebola e polvilhe todo o queijo sobre elas. Coloque as costeletas no forno sob a grelha e espere até que o queijo derreta completamente.
Costeletas de porco no forno com queijo e tomate
Ingredientes:
- costeletas de porco - 4 pcs.
- alho - 4 dentes;
- açúcar mascavo - 1/3;
- manteiga - 4 colheres de sopa. colheres;
- tomate - 1 pedaço;
- páprica - 1 colher de chá;
- queijo duro ralado - 1/2 colher de sopa.
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Nós esfregamos as costeletas com alho e açúcar. Nós colocamos costeletas em uma assadeira e despeje com manteiga derretida, polvilhe a páprica em cima e coloque uma fatia de tomate. Asse a 180 graus por 20-25 minutos, polvilhe com queijo e estenda o cozimento por mais 5 minutos.
Bifes de filé de frango no forno com queijo
Ingredientes:
- filé de frango - 2-3 peças;
- queijo duro - 120 g;
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta - a gosto;
- endro - 1 cacho;
- óleo vegetal - para fritar;
- iogurte - 150 g.
Preparação
Filé de frango é dividido em duas metades. Cada metade é coberta com um filme de comida e repelida. Costeletas prontas são temperadas em ambos os lados.
Greenery é esmagado e misturado com iogurte (iogurte também lembre-se de temperar com sal e pimenta), em seguida, adicione o alho passado pela imprensa. Esfregamos o queijo em um ralador pequeno.
Nós assamos a assadeira com manteiga e espalhamos as costeletas. De cima distribuir a massa de iogurte, polvilhe o prato com queijo ralado. Colocamos costeletas de frango assadas no forno com queijo por 20 minutos a 180 graus. Servimos o prato para a mesa festiva quente.