Costelas de porco estufadas - um prato delicioso que é adequado tanto para mesa diária e festiva.
Costelinha de porco cozida com batatas
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 10 peças;
- cenoura - 1 peça;
- batatas - 5 peças.
- bulbo - 1 peça;
- tomate - 1 pc;
- Pimenta búlgara - 0,5 unidades;
- maionese ou creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- água - 4 colheres de sopa. colheres.
Preparação
O bulbo é descascado da casca, cortado em finos semi-anéis e colocado na tigela multivarka, bem lubrificado com óleo vegetal. Em cima coloque as costelas de porco processadas e lavadas e polvilhe-as com sal e uma mistura de pimentas. Em seguida, despeje um pouco de água filtrada e misture tudo como deveria. As cenouras são bem lavadas, limpas e cortadas em pequenos cubos. Jogue na carne, adicione tomates maduros, picados em círculos e, se desejar, coloque a pimenta búlgara processada, fatias picadas. Agora é hora de começar as batatas: limpamos as batatas, lavamos e trituramos em círculos finos. Nós polvilhe as batatas com pimenta, espalhe-as na tigela do multivark, jogue sal a gosto e coloque creme de leite ou maionese. Completamente misture tudo, defina o modo de exibição "Quenching" e prepare o prato por 1,5 horas, mexendo ocasionalmente. Após o sinal sonoro, deliciosas e tenras costelas de porco cozidas com legumes estão prontas. Servimos a comida na mesa, decorando, se desejar, com ervas frescas.
Costelas de porco assada em um multivark
Ingredientes:
- costelinha de porco - 1 kg;
- bulbo - 1 peça;
- molho de soja - 2 colheres de sopa. colheres;
- tomate - 2 pcs.
- molho de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- verduras frescas;
- azeite de oliva.
Preparação
Em seguida, vamos dizer-lhe como cozinhar costelas de porco cozidas em um multivark. Então, as costelas são lavadas, secas