Nas florestas de pinheiros secos, cresce um arbusto surpreendente, cujos frutos se destacam claramente contra o fundo das folhas verdes. Este arbusto é chamado de mirtilo, e seus frutos silvestres são muito superiores às propriedades úteis das bagas do jardim. Bagas de Acerola são muito úteis em si mesmas, elas também são secas e usadas para preparar vários pratos e bebidas que podem fortalecer a saúde. Acerola, por exemplo, ajuda perfeitamente a lidar com resfriados. Um suco de cranberries é prescrito para anemia, para a separação de expectoração ao tossir, e como um general restaurador, tônico para resfriados, sarampo, diabetes, bem como gastrite com baixa acidez, artrite de origem de troca, reumatismo e gota. Neste artigo, você aprenderá sobre outra maneira de usar cranberries com o benefício - compartilharemos com você a receita de geléia de amora.
A receita para geléia de amora
Para a preparação da compota da airela é necessário: 1 quilograma de airela, 2 copos de açúcar, 100 ml de água.
Cowberry lavou bem e ordenou. Para remover o amargor das bagas, elas devem ser colocadas em água quente por 5 minutos, depois secas.
De açúcar e água, você deve cozinhar xarope, adicione cranberries e deixe ferver. Ferva a geléia dos cranberries deve ser 20-30 minutos. No final do cozimento, você pode adicionar 1/2 colher de chá de canela e alguns botões de cravo. Geléia quente deve ser derramada sobre frascos limpos e secos e enrolada.
Não só geléia de Acerola, mas qualquer outro atolamento de bagas frescas tem propriedades medicinais. Juntamente com chá quente, geléia de amora remove o calor, elimina a tosse e coriza.