Compotas de frutas frescas e frutas - deliciosas e saudáveis. O tempo gasto na fabricação de compotas depende do tipo de fruta que vamos preparar . Em qualquer compota para melhorar o sabor, você pode adicionar uma casca de frutas cítricas. Hoje vamos falar sobre como fazer deliciosas compotas de maçãs e ameixas.
Compota de maçãs com ameixas
Ingredientes:
- ameixas - 400 g;
- maçãs - 600 g;
- açúcar - 1,5 xícaras;
- água - 1 litro.
Preparação
Minhas maçãs removem as sementes e cortam em pedaços. Ameixas meu e retire os ossos. Na panela, despeje a água, adicione a fruta, despeje o açúcar, mexa, deixe ferver e cozinhe por 7 minutos em fogo médio, desligue o fogão e deixe a compota em infusão por 5 horas. A compota está pronta.
Compota para o inverno de ameixas e maçãs
Ingredientes:
Cálculo para um frasco de 1 litro.
- maçãs - 4 peças;
- ameixas - 18 peças;
- água - 0,5 l;
- açúcar - 200 g.
Preparação
Fruta minha e limpe seca. Cortar as maçãs e retire o meio. Cortamos as ameixas ao meio e removemos os ossos. Em um frasco de litro, adicionamos maçãs e ameixas, despeje a água fria. Despeje a água da jarra na panela e despeje o açúcar nela. Leve a calda para ferver e encha-os de fruta, cubra-a com uma tampa e deixe repousar durante 15 minutos. O xarope resfriado é novamente colocado em uma panela, queimado e fervido por um minuto. O xarope fervendo é novamente vertido no frasco, enrolado com uma tampa, viramos o tampo com os pés e cobrimos com um cobertor por um dia, depois retiramos a lata resfriada.
Compota de maçãs, ameixas e peras
Ingredientes:
- maçãs - 3 kg;
- pêras - 3 kg;
- ameixas - 4 kg;
- água - 5 l;
- açúcar - a gosto.
Preparação
Peras e maçãs são minhas, descascadas da pele e das sementes, cortadas em pequenos pedaços. Das ameixas, remova os ossos e torça-os através do moedor de carne. Despeje as maçãs e as pêras com água e deixe ferver por alguns minutos. Depois disso, o caldo resultante é despejado em outro recipiente. Vamos esfriar as frutas e enchê-las com suco de ameixa. O caldo é levado a ferver, adicione o açúcar e misture com a fruta cheia de suco. A bebida recebida pode beber-se imediatamente. E se você quiser, você pode cozinhar esta compota para o inverno.
Compota de ameixas, maçãs e peras
Ingredientes:
- maçãs de qualquer espécie - 1 kg;
- pêras - 800 g;
- ameixas - 600 g;
- água - 3 l;
- açúcar.
Preparação
Lavar frutas sob água corrente, limpar e remover os núcleos. Ossos de ameixas para retirar não necessariamente. Cozinhando xarope de compota, para isso levamos a água para ferver, misture com açúcar e deixe ferver por 7 minutos. Nós derramamos maçãs, fervemos eles durante vários minutos, acrescentamos ameixas e pêras. Misturamos os ingredientes e cozinhamos nossa compota em fogo baixo, até que a fruta esteja macia, mas depois observamos que as ameixas não ferem. Desligue o fogo, dê a compota para preparar e você pode beber.
Compota de ameixas e maçãs em um multivark
Ingredientes:
- maçãs e ameixas;
- açúcar - 150 g;
- água - até a marca máxima.
Preparação
Frutas são minhas, cortadas e colocadas em uma tigela multivarki, despeje água e adormeça o açúcar. Multivarku incluído no modo "Quenching" por duas horas. Após o final do cozimento, desligue o multivark e deixe a compota por 12 horas. A compota atual será deliciosa e perfumada.
Deliciosa compota de maçãs e ameixas
Ingredientes:
- maçãs - 3 peças;
- ameixas - 300 g;
- açúcar - 200 g;
- água - 1,5 litros.
Preparação
Das maçãs nós removemos o meio e cortamos em pedaços finos, derramamos água no tanque para o multivark, nós jogamos maçãs nisto, ameixas das quais nós removemos os ossos e açúcar anteriormente. Ligue o multivark e configure o programa "Soup" por 40 minutos. Após o término do programa, desligue o multivark e deixe a compota por várias horas.