Os quadris de rosas extremamente úteis , quando devidamente secos, retêm todas as suas propriedades. No inverno, essa colheita com o seu uso ajudará não só a fortalecer a imunidade , mas também promoverá uma rápida recuperação de resfriados e outras doenças.
Em seguida, descrevemos como secar rápida e corretamente a rosa-cachorro no forno, a fim de conservar totalmente o valor das frutas frescas. Esta opção é uma das mais preferíveis, pois exclui o efeito da luz solar e também permite obter o resultado correto perfeito.
Como secar adequadamente os quadris no forno?
- Para secar a rosa brava no forno, você precisa separar e enxaguar, se necessário. Neste caso, os frutos são ligeiramente secos, espalhados sobre uma toalha e deixam as gotas de umidade evaporar completamente.
- Os quadris são espalhados em uma assadeira coberta com folhas de pergaminho, tentando espalhar a massa da baga em uma camada.
- Colocamos a assadeira com a peça de trabalho no nível superior do dispositivo ainda não aquecido e ajustamos para o modo de convecção (se houver). Na ausência deste regime em seu forno, temos um cão que subiu em um nível médio.
- Ajuste a temperatura do gás do forno a uma temperatura de cinquenta graus, e elétrico a quarenta e ligue o dispositivo.
- A porta do forno deve estar ligeiramente entreaberta durante todo o período de secagem. Assim, o excesso de umidade irá evaporar sem impedimentos, o que garantirá uma secagem rápida e de alta qualidade.
- Depois de uma hora a partir do início da secagem, a temperatura do forno é gradualmente aumentada para sessenta graus e a roseira seca nestas condições até que o resultado desejado seja obtido.
- Algumas donas de casa elevam o calor para setenta graus. Não o recomendamos, pois a esta temperatura os frutos escurecem e alteram o sabor não para melhor.
Quanto secar a rosa-cachorro no forno?
- Dependendo do tamanho das bagas e do modelo do seu dispositivo, todo o ciclo de secagem pode levar de quatro a sete horas.
- Em um forno elétrico, o cachorro rosa vai secar um pouco mais rápido e estará pronto em cerca de quatro horas. O processo de secar a rosa brava no gás do forno provavelmente levará cerca de sete horas.
- De tempos em tempos, é necessário misturar a dogrose em uma assadeira para uma melhor secagem.
- Prontidão da dogrose secada durante algum tempo nós deixamos isto na bandeja de assadeira por resfriamento e secagem final. Depois disso, você pode dobrar a peça de trabalho em sacos, sacos de pano natural ou em latas não seladas.