Paixão por assar com sementes de papoula na maioria dos seus admiradores é muito justificada. Produtos com tal recheio são incrivelmente aromáticos, saborosos e apetitosos. Mas muito poucas pessoas sabem que a papoula, além de suas qualidades gustativas, também tem muitas propriedades úteis. Por exemplo, os ácidos graxos ômega-6, ômega-9 e ômega-3 contidos nos grãos da papoula impedem o desenvolvimento de aterosclerose e doenças cardíacas, e a maior parte das vitaminas A, D, E, B3 e proteína e cálcio contribuem para o fortalecimento do sistema nervoso. sistema músculo-esquelético, normalizar o metabolismo e regular o conteúdo de colesterol do corpo.
Assim, aproveitando um rolo com uma papoula, combinamos negócios com prazer. Mas o principal a saber é a medida e não comer bolos doces à tarde, para não prejudicar a figura.
Hoje consideraremos em nossas receitas como preparar corretamente sementes de papoula para um rolo, para que o produto dele resultasse realmente saboroso e útil.
Como pop corretamente uma papoula e fazer um recheio para isso?
Ingredientes:
- mac - 480 g;
- manteiga - 90 g;
- açúcar granulado -140 g;
- mel - 85 g;
- leite - 240 ml.
Preparação
Primeiro de tudo, lave a papoula completamente e, em seguida, despeje a água fervida por cerca de quinze minutos. Depois de um tempo, nós atualizamos a água, novamente papoula em uma tigela de água fervente e deixamos por mais dez minutos a vapor.
Após um lapso de tempo, misturamos a papoula prensada da umidade com açúcar e giramos três vezes através do moedor de carne. Agora coloque a semente de papoula em uma panela ou panela, adicione leite, mel e manteiga, coloque o recipiente em um prato e ferva em fogo moderado por cerca de quarenta minutos ou até que a umidade evapore.
Antes de formar um rolo, o recheio de papoula preparado deve ser resfriado à temperatura ambiente.
Como preparar uma papoula para um pãozinho e cozinhá-lo sem leite?
- mac - 280 g;
- Nozes e passas (opcional) - a gosto;
- Açúcar granulado - 140 g.
Preparação
O recheio de papoula para um pãozinho pode ser preparado sem leite. Para fazer isso, enxágüe cuidadosamente a papoula, várias vezes mudando a água e, em seguida, despeje a água fervente e deixe por cerca de dez minutos para preparar. Depois disso, nós temos uma vasilha com uma peça de trabalho no fogão, despejamos o açúcar e depois de ferver nós o soldamos por sete minutos, mexendo. Agora deixe as sementes de papoula esfriarem um pouco e misture com um liquidificador, adicionando nozes no processo para as trituradas. Se desejado, também é possível adicionar algumas passas enxaguadas e vaporizadas ao recheio para o rolo.
Como cozinhar sementes de papoula para um rolo com um mangá?
Ingredientes:
- mak - 260 g;
- água filtrada ou leite integral - 420 ml;
- açúcar granulado - 140 g;
- garupa de sêmola - 50 g.
Preparação
O enchimento de sementes de papoula para rolos pode ser preparado sem moagem adicional com a ajuda de um moedor de carne ou um liquidificador. Para fazer isso, a papoula cuidadosamente lavada espreme um pouco, despeje água filtrada ou leite integral e coloque na chapa do queimador em fogo médio. Depois de ferver, despeje o açúcar, mexa bem, reduza o calor sob o tanque com sementes de papoula ao mínimo e cozinhe em massa, mexendo, por uma hora. Agora polvilhe manoj croup, enquanto misturando a papoula intensamente, ferver mais alguns minutos, retire do fogo e deixe o recheio acabado legal.
Como preparar uma papoula moída para um rolo?
Ingredientes:
- mac - 440 g;
- açúcar granulado -320 g;
- leite - 220 ml.
Preparação
Esta variante de recheio para um rolo com sementes de papoula envolve cozinhar grãos já esmagados. Para a sua implementação, a papoula completamente lavada e prensada é moída usando um tanque especial de moenda ou liquidificador. Você também pode simplesmente moer em maketra ou pular três vezes através de um moedor com uma grelha fina. Agora misture a semente de papoula com o açúcar, despeje o leite fervido e envolva por várias horas. Se o recheio ficou um pouco fino no final, você pode espremê-lo um pouco ou adicionar um pouco de nozes moídas a ele.