Caçarola de queijo cottage com pêssegos

Caçarola de queijo cottage com pêssegos é muito exuberante, delicada, deliciosamente suculenta e perfumada. Este prato não vai deixar ninguém indiferente e os clientes vão definitivamente pedir suplementos! Vamos considerar com você como preparar uma caçarola de requeijão com pêssegos.

Receita de caçarola de requeijão com pêssegos

Ingredientes:

• queijo cottage - 1 kg;
• bananas - 2 peças;
• açúcar - 1,5 itens;
• pêssegos enlatados - 500 g;
• ovo - 3 pedaços;
• sêmola - 10 colheres de sopa. colheres;
• vanilina - beliscar;
• açúcar em pó e creme azedo para servir;
• Canela em pó - 0,5 colher de chá.

Preparação

As bananas são limpas e cortadas em anéis. Queijo cottage colocamos em uma tigela de um liquidificador, bem batido até uma massa homogênea. Em seguida, adicione as bananas, despeje açúcar, baunilha, canela e quebre os ovos. Agora, novamente, cuidadosamente bata, espalhe os pequenos pedaços de pêssegos em lata e misture. Lubrificamos o molde de assar, espalhamos uniformemente a massa da coalhada e a enviamos ao forno, aquecida a 180 graus, por uma hora. Servimos uma caçarola de frutas prontas em forma quente ou fria, polvilhando com creme azedo e polvilhando com açúcar em pó.

Caçarola de coalhada com pêssegos no multivark

Ingredientes:

• queijo cottage - 500 g;
• ovo - 3 pedaços;
• açúcar - 100 g
• creme azedo - 3 colheres de sopa. colheres;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• sêmola - 70 g;
• pêssegos enlatados - 500 g;
• kefir - 100 ml.

Preparação

Ovos de galinha quebram e cuidadosamente separam os esquilos das gemas. Colocamos as proteínas por um tempo na geladeira, depois misturamos bem com um misturador até formar uma espuma estável. Cole a semolina em uma tigela, despeje o kefir e deixe fermentar por 5 minutos, para que a semolina absorva completamente o produto lácteo e inche. Soda misturada com creme azedo.

Em seguida, coloque em uma tigela de queijo cottage , adicione as gemas e bata bem com um liquidificador para uma consistência homogênea. Continuando a bater, despeje o açúcar, espalhe o mangá inchado e o creme azedo. Nós misturamos tudo até que a massa se torne macia. Depois disso, introduza cuidadosamente proteínas resfriadas, adicione pêssegos em fatias e misture a massa.

Lubrificamos o multimarket com um óleo vegetal, despejamos a mistura de coalhada, fechamos a tampa do aparelho, apagamos o programa "Asse" e preparamos um sinal sonoro por aproximadamente 90 minutos. Após o término deste modo, aguarde mais 10 minutos, abra a tampa e deixe a panela esfriar.