Caçarolas são preparados a partir de purê ou produtos triturados, como um agente de ligação, adicione os ovos.
Um delicioso pudim assado de frango picadinho está bem preparado para o café da manhã, almoço ou jantar.
Caçarola de batata com frango picada - receita para forno
Ingredientes:
- purê de batatas - cerca de 250 g;
- frango picado - 300 g;
- Cogumelos frescos (por exemplo, champignons) - 5-8 pedaços;
- cebola - 1 pc;
- Ovo de galinha - 2 peças.
- queijo duro - 100 g;
- raios e outros verdes;
- temperos moídos;
- óleo vegetal;
- manteiga ou banha de porco.
Preparação
Vamos cortar finamente cebolas e cogumelos ligeiramente maiores, levemente salvas em uma frigideira em óleo vegetal, adicione carne picada. Agitando a espátula, passamos esta mistura até que a cor da carne picada mude. Passevorkovu preparado conectar com purê de batatas, adicione os ovos, metade de um pedaço de queijo ralado, especiarias, verduras picadas. Mexendo. Lubrifique uma forma refratária levemente aquecida com manteiga ou banha. Preencha com a mistura preparada. Asse por baixo da tampa (você pode usar papel alumínio ou assar em uma forma aberta) por 25 minutos extraímos virando em um prato e polvilhe com queijo ralado. Nós fazemos a vegetação. A caçarola é servida com molhos, por exemplo, alho azedo ou tomate picante.
Caçarola de frango com macarrão - receita para anti-crise
Acontece que nos resta da última refeição de frango cozido e macarrão pronto. Usamos os restos desses produtos cozidos para caçarola de frango.
Ingredientes:
- massa soldada - cerca de 300 g;
- Frango cozido sem capotas - cerca de 300 g;
- ovos de frango - 2 pedaços;
- restos de queijo duro (se houver);
- óleo ou gordura (melhor frango);
- verdes.
Preparação
Macarrão não deve ser preso juntos e pequeno (não mais de 5 cm), se longo, vamos torná-los menores com a ajuda de uma faca. Nós cortamos a carne em pedaços pequenos. O queijo é cortado muito finamente ou - em um ralador, nós cortamos os verdes. Combine todos esses produtos em uma tigela, adicione os ovos. Nós misturamos isso. Você pode adicionar um pouco de farinha. Vamos aquecer o óleo numa frigideira funda de parede espessa. Encha a panela de massa e mistura de carne e cubra com uma tampa, reduza o fogo para o menor. 20 minutos - e nossa caçarola estará pronta. Se a caçarola não for facilmente removida da frigideira, segure-a em uma frigideira e retire as porções com uma espátula. Claro, é bom servir tal caçarola com molho, para as crianças, molhos delicados moles são melhores.