Todo mundo sabe que o alho - um produto excepcionalmente útil. Especialmente nos lembramos disso na estação fria, porque ajuda a fortalecer a imunidade e tem um efeito desastroso em várias bactérias. Além disso, comer alho, você pode reduzir o colesterol no organismo. Agora vamos contar-lhe receitas interessantes para fazer deliciosas saladas com alho.
Receita de salada de queijo com alho
Ingredientes:
- queijo duro - 400 g;
- alho - 3 dentes;
- ovos - 3 peças;
- maionese.
Preparação
Os ovos ferem com força e depois limpam. Queijo duro e ovos três em um ralador médio, o alho é passado pela imprensa. Misture todos os ingredientes, adicione a maionese caseira e misture. Toda a salada está pronta, também pode ser espalhada no pão e servida como sanduíches.
Salada de cenoura com alho
Ingredientes:
- cenouras - 200 g;
- queijo duro - 130 g;
- alho - 2-3 dentes;
- maionese, sal - a gosto.
Preparação
Cenouras são limpas e três em um ralador grande, no mesmo ralador é três e queijo duro. Alho finamente picado ou deixado passar pela prensa. Adicione sal e maionese a gosto, misture tudo bem.
Receita de salada com queijo, alho e caranguejo
Ingredientes:
- ovos - 5 peças.
- queijo duro - 200 g;
- varas de caranguejo - 240 g;
- milho enlatado - 1 lata (340 g);
- alho - 2-3 dentes;
- maionese - 250 g.
Preparação
Os ovos ferem com força. Queijo, caranguejo e ovos cortados em cubos grandes. O alho é passado pela imprensa e misturado com maionese. Nós conectamos todos os ingredientes, adicionamos a maionese de alho e misturamos.
Salada de beterraba com alho
Ingredientes:
- cenouras - 400 g;
- passas - 50 g;
- queijo fundido - 200 g;
- alho - 3 dentes;
- beterraba - 300 g;
- nozes - 50 g;
- maionese - 200 g.
Preparação
Passas despeje a água quente. As cenouras são limpas e três em um ralador médio, adicione as passas inchadas, 2 colheres de sopa de maionese e misture. Espalhamos a massa recebida em uma tigela de saladas a primeira camada. Em seguida, três em um ralador grande queijo derretido, adicione o alho esmagado, maionese a gosto e misture. Esta será a segunda camada de alface.
Beterraba cozida três em um ralador médio, adicione nozes esmagadas, maionese e misture. Coloque a terceira camada de salada. Salada de beterraba com alho, passas e nozes está pronto. De cima pode ser decorado com passas ou nozes picadas. Antes de servir, a salada deve ser infundida por 2-3 horas em um local fresco.
Salada com fígado e alho
Ingredientes:
- fígado de galinha - 200 g;
- cenoura cozida - 100 g;
- cebola - 100 g;
- queijo duro - 100 g;
- oleo vegetal - 20 ml;
- alho - 3 dentes;
- ovos - 3 peças;
- folhas de alface;
- maionese.
Preparação
Fígado de frango, cortado em pequenos pedaços. Cebolas são limpas e cortadas em meio anéis. Nós aquecemos o óleo vegetal em uma frigideira e fritamos nele um fígado com cebolas. Cenouras cozidas são limpas e cortadas em cubos. Os ovos são cozidos e cortados em cubos. O alho é passado pela imprensa e misturado com maionese. Nós conectamos o fígado com cebolas, cenouras, ovos, acrescentamos maionese com alho e misturamos. Em um prato plano, colocamos as folhas de alface e, no topo, colocamos nossa salada com fígado de frango e alho.
Receita de salada "Beterraba com alho"
Ingredientes:
- beterraba - 400 g;
- alho - 2 dentes;
- queijo duro - 120 g;
- nozes - 30 g;
- maionese;
- sal.
Preparação
A beterraba pode ser preparada de duas maneiras: você pode simplesmente fervê-la e envolvê-la diretamente na pele e, em seguida, a uma temperatura de 180 graus, cozer por cerca de 1 hora. Beterrabas prontas são limpas, três em um ralador. Alho esmagado ou deixado na prensa, queijo duro três em um ralador, nozes finamente picadas. Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes, adicione a maionese, sal e misture a gosto.