Batatas com creme azedo não são apenas deliciosamente saborosos e acompanhamentos de dar água na boca que podem ser servidos para frango ou carne, mas também um bom e nutritivo prato independente que é cozido muito rapidamente e facilmente. Vamos descobrir como preparar batatas com creme de leite para que derreta na boca.
Batatas assadas com creme de leite no forno
Ingredientes:
- batatas - 8 peças.
- creme azedo - 200 ml;
- queijo - 100 g;
- sal e tempero - a gosto;
- óleo vegetal.
Preparação
Então, as batatas são minhas, descascadas e cortadas nos mesmos círculos. Então tomamos o creme de leite, diluímo-lo com a água fervida em uma proporção de 1: 1, adicione as especiarias e misture bem. Nós assamos o molde de cozimento com óleo vegetal e colocamos as batatas cortadas com camadas. Não se esqueça de salgar todas as camadas. Em seguida, despeje nossas batatas com molho de creme de leite e mande o prato para um forno pré-aquecido por 180 ° por 45 minutos. Enquanto as batatas estiverem prontas, esfregue em um grande ralador de queijo. Depois de decorrido o tempo, retiramos o formulário do forno, enchemos as batatas com queijo ralado (quanto mais queijo, mais delicioso será o prato) e voltamos a colocá-lo no forno durante 10 minutos. Isso é tudo, batatas com creme de leite no forno estão prontas, aproveite o seu apetite!
Batatas com creme de leite em uma multivariada
Batatas preparadas em multivareto com molho de creme azedo serão uma excelente opção para uma mesa festiva. Vai sair muito saboroso e quebradiço.
Ingredientes:
- batatas - 500 g;
- creme azedo - 250 ml;
- água fervida - 0,5 st;
- manteiga - 30 g;
- Noz-moscada, sal, pimenta - a gosto.
Preparação
As batatas são limpas e cortadas em pequenos pedaços. Colocamos na tigela do multivark, adicionamos um pouco de manteiga e noz-moscada ralada. Tudo cuidadosamente misture, despeje o creme de leite e água. Tempere as batatas com especiarias, sal e pimenta a gosto. Todo o conteúdo é novamente misturado e colocado no multivark no modo "Quenching" por aproximadamente 50 minutos. Após o tempo especificado, levamos as batatas do multivark, espalhamos em pratos e desfrutamos do sabor incrível e único do prato com uma crosta deliciosamente assada. Batatas cozidas com creme azedo são muito boas na forma de um prato para um frango frito ou peixe.
Batatas com creme azedo e cogumelos em panelas
Batatas cozidas em panelas são mais friáveis e tenras do que simplesmente assadas no forno. Além disso, as batatas cozidas em panelas são o prato mais útil preparado a partir desta cultura de raiz, e não deixará ninguém indiferente.
Ingredientes:
- batatas - 500 g;
- champignons - 200 g;
- cebola - 2 peças.
- creme azedo - 200 ml;
- água fervida - 3 colheres de sopa. colheres;
- queijo - 100 g;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Preparação
Tomamos batatas, as minhas, descascamos e cortamos em círculos. Encha com água fria e deixe por um tempo para deixar todo o amido. Em uma tigela separada, colocamos o creme azedo e diluímos com água fervida. Adicione as especiarias, sal, pimenta e misture bem.