O arenque é um dos petiscos favoritos nas nossas mesas. Mas aqui uma variedade de pratos não é tão boa: todo o casaco de pele adorado, o forshmak e algumas saladas. Agora vamos dizer-lhe algumas receitas do lanche original, se você tentar pelo menos uma vez este prato, nenhuma festa sem ele não vai mais custar!
Receita de um bolo de aipo snack em bolos de waffle
O mais importante é escolher um bom arenque, não muito salgado. Você pode usar o filé pronto do jarro.
Ingredientes:
- arenque ligeiramente salgado - 1 pc;
- manteiga - 200 g;
- ovo - 4 peças;
- maionese - 130 g;
- Bolos de waffle;
- cebolas verdes, verdes, pimentas.
Preparação
Retiramos o óleo da geladeira de antemão para que fique tão macio quanto um creme. Os ovos ferver fresco e imediatamente derramou água fria. O arenque é limpo, tentamos nos livrar dos ossos o máximo possível, para que depois não haja surpresas na mesa. Nós cortamos o filé com pequenos cubos. Os ovos são limpos e separamos as proteínas e as gemas. Verdes e cebolas cortando pequenas, um pouco você pode deixar para a decoração.
Nós conectamos o arenque e 100 g de azeite, pimenta e misture bem. Este é o primeiro recheio. Para o segundo misturamos as gemas, outro 100 g de manteiga, verduras e cebolas, você pode ligeiramente salgado. Agora nós coletamos o bolo: na parte inferior da placa, vamos derramar um pouco de maionese para que as bolachas não vão. Nós colocamos o primeiro bolo e o estendemos com recheio de arenque, colocamos o próximo e o usamos com creme amarelo. Então alterne, até que os bolos estejam prontos. Bem, ou recheio.
Agora usamos as proteínas restantes como um ornamento, para isso vamos esfregá-las em um pequeno ralador para fazer o barbear. De cima, cubra levemente o bolo com maionese e proteína pritrushivaem. Contra este pano de fundo, os galhos de verdura vão ficar lindos! Bem, você precisa ser paciente por pelo menos um quarto de hora, para que todos os bolos tenham tempo de molho.
Receita de bolo de lanche de bolos de waffle com arenque
Esta receita é projetada para um bolo grande para uma grande empresa.
Ingredientes:
- arenque salgado - 1 kg;
- manteiga - 250 g;
- queijo creme mole - 185 g;
- mostarda - 15 g;
- cebolas - 200 g;
- Bolos de wafer;
- cenouras - 200 g;
- verdes, pimentas.
Preparação
Cebolas e cenouras são limpas e cortadas, você não pode finamente e não figurativamente, apenas para ser conveniente para fritar. Fazendo isso