Tendo estado ocupado preparando um bolo de biscoito, não é suficiente para assar bons bolos. Uma base importante aqui é também um creme para impregná- los. E você precisa ter certeza de que não foi apenas delicioso, mas também manteve perfeitamente a forma, não drenando do biscoito. Mas, como dizem, "todo engenhoso é simples". Os recheios mais deliciosos e bem sucedidos para o bolo são preparados de acordo com receitas simples e até mesmo ligeiramente banais.
O mais simples e delicioso creme de biscoito é uma receita
Ingredientes:
- manteiga - 1 embalagem padrão;
- leite condensado - 1 pote;
- conhaque (opcional) - 2-3 colheres de sopa.
Preparação
O procedimento para preparar este creme é muito simples. É o suficiente para pegar um pacote de manteiga da geladeira antes e deixá-lo amolecer em condições de quarto. Agora coloque-o em um recipiente adequado e parta-o um pouco com um misturador a baixa velocidade. Próximo passo, adicione o leite condensado em pequenas porções e continue o procedimento de chicoteamento. Depois que todo o leite condensado é adicionado, buscamos a uniformidade do creme e misturamos conhaque, se desejado. Neste creme você pode trazer uma nota de chocolate, despeje uma colher de sopa de cacau em pó e mexa até que esteja completamente dissolvido.
Creme de chocolate simples e saboroso para biscoito
Ingredientes:
- chocolate amargo - 275 g;
- creme adequado para bater - 275 ml;
- conhaque ou rum (opcional) - 1 colher de sopa.
Preparação
Para fazer um creme de chocolate, pique o chocolate amargo em pequenas fatias e coloque-o em um recipiente adequado. Em uma panela ou uma panela, aqueça o creme quase até o ponto de ebulição, mas não deixe ferver completamente e despeje imediatamente no chocolate. Intensivamente agite a massa com um batedor até que os pedaços de chocolate estejam completamente dissolvidos, deixe a massa arrefecer até engrossar e, em seguida, misture com um misturador até que fique macio e arejado.
Bolo de creme para bolo de bolacha - receita simples
Ingredientes:
- leite integral - 0,5 litros;
- Açúcar granulado - 1 copo;
- farinha - 2 colheres de sopa;
- ovos de galinha - 4 peças;
- um pacote de açúcar de baunilha.
Preparação
Começamos o processo de cozinhar o creme com ovos batendo. Para fazer isso, coloque-os em um recipiente conveniente e processe-o com um misturador, colocando o açúcar no processo. Neste caso, conseguimos uma estrutura exuberante e homogênea sem mistura de cristais não dissolvidos. Nós também adicionamos açúcar baunilha, adicione a farinha, em seguida, despeje o leite, bata novamente e coloque os pratos com a massa no fogão em fogo médio. Aqueça-a, mexendo continuamente intensamente, até engrossar, mas evite ferver.
Agora nós damos a nata completamente fresca e podemos usar isto para fazer um bolo de biscoito.