Bolo de chocolate com água fervida vai conquistar qualquer guloso. Esta sobremesa é incrivelmente exuberante e suave.
Receita de bolo de chocolate com água fervente
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- oleo vegetal - 0,5 itens;
- bicarbonato de sódio - 1,5 colher de chá.
- leite - 1 item;
- farinha - 2 itens;
- cacau - 5 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 1 item;
- fermento em pó - 10 g;
- vanilina;
- água a ferver - 1 colher de sopa.
Para impregnação:
- creme - 100 ml;
- chocolate ao leite - 100 g.
Para o creme:
- queijo cottage - 400 g;
- creme - 200 ml;
- gema de ovo - 4 pedaços;
- açúcar - 100 g;
- vanilina - 7 g.
Preparação
Então, peneiramos a farinha em uma tigela, adicione bicarbonato de sódio, cacau seco, baunilha, fermento e açúcar. Em um pialok separado, bata levemente os ovos, adicionando gradualmente um pouco de óleo vegetal. Em seguida, introduzimos o leite, gentilmente despeje a mistura seca em porções e bata até ficar homogêneo. Na massa final, despeje a água fervente e misture tudo novamente com um misturador. O formulário é coberto com papel manteiga, e os lados estão manchados com manteiga. O forno está aceso e aquecido a uma temperatura de 190 graus. Despeje a massa no molde e coloque o biscoito por 25 minutos.
Desta vez preparamos a impregnação: na panela derramar o creme de gordura e aquecê-los em fogo fraco, quase a ferver. Em seguida, adicione o chocolate ao leite quebrado por pedaços e mexa até dissolver. No biscoito, fazemos um monte de pequenos furos com um palito, preenchemos cuidadosamente a impregnação e deixamos em repouso por 2 horas.
As gemas que esfregamos com açúcar e coalhada nós esmagamos o liquidificador. Misture com a mistura de ovos e adicione o chantilly. Cortamos o bolo em pedaços: cubra o bolo com creme, cubra com o segundo, cubra com creme todos os lados e polvilhe abundantemente com nozes trituradas. Bolo de chocolate acabado com água fervente no forno é cortado em porções e servido para o chá.
Bolo de chocolate com água a ferver em um multivark
Ingredientes:
- fermento em pó - 1,5 colher de chá.
- farinha - 2 itens;
- açúcar - 2 itens;
- ovo - 2 pedaços;
- refrigerante - beliscar;
- cacau - 6 colheres de sopa. colheres;
- leite - 1 item;
- vanilina - 1 saqueta;
- oleo vegetal - 0,5 itens;
- Nozes - para polvilhar;
- água a ferver - 1 colher de sopa.
Para o creme:
- creme azedo - 300 ml;
- açúcar - 150 g.
Preparação
Os ovos batem com o açúcar, coloque leite fresco e manteiga. Em seguida, despeje a farinha peneirada, jogue refrigerante, fermento em pó e pó de cacau seco. Tudo cuidadosamente misture, despeje a água fervente quente e espalhe a massa em uma panela multi-pote untada. Colocamos o programa "Bake" no dispositivo e o marcamos por cerca de 55 minutos. Após o sinal, deixe o biscoito por mais 15 minutos e, em seguida, remova-o cuidadosamente do recipiente e deixe esfriar. Em seguida, corte-o em vários bolos, mergulhe cada um com xarope de conhaque e falte bastante com o creme azedo.