Pratos de abóbora e queijo cottage prazer tanto em crianças e adultos. A combinação de queijo cottage útil e legumes maduros por um longo tempo dá um clima de outono brilhante e fortalece o sistema imunológico. Portanto, se você decidir satisfazer sua família com uma sobremesa útil e incomum, leve nossas receitas para cozinhar uma abóbora madura com queijo cottage concurso.
Para começar com nós alegraremos o dente doce com a sobremesa de uma abóbora e requeijão, a saber syrnikami aromático.
Bolos de queijo com abóbora e queijo cottage
Ingredientes:
- abóbora - 300 g;
- Manteiga - 2 colheres de sopa. l.
- passas - 70 g;
- canela - 1 colher de chá;
- queijo cottage - 450 g;
- ovo de galinha - 1 pedaço;
- açúcar - 3 colheres de sopa. l.
- sal - uma pitada;
- farinha - 5 colheres de sopa. l.
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.
- creme azedo - a gosto.
Preparação
Derramámos a manteiga numa frigideira, usamos fogo médio. Abóbora lavada, descascada e descascada, esmagada com um pequeno ralador e enviada para preparar o fogão. Deixe o vegetal em uma frigideira por cerca de 5 minutos, adicione as passas lavadas e descascadas e uma colher de canela. Em um minuto nós removemos do fogo. Agora esfregue o queijo cottage, misture com abóbora, açúcar, sal, ovo e farinha. Misture bem os ingredientes e forme toda a massa de bolos de queijo. Frigideira aquecida, untada com óleo vegetal e usando uma colher de sopa, espalhamos panquecas de abóbora-queijo para a farinha restante, depois mandamos assar. Depois de frito de todos os lados, deixamos o prato esfriar. À mesa servimos bolos de queijo com creme de leite ou geleia favorita.
Uma abóbora assada com queijo cottage com certeza todo mundo vai lembrar o sabor da infância. A receita a seguir é fácil e simples de preparar, é por isso que eu amo mestres em todo o mundo.
Caçarola de queijo cottage-abóbora
Ingredientes:
- leite - 2 itens;
- sal - uma pitada;
- creme azedo - 400 g;
- queijo cottage - 0,5 kg;
- ovo de galinha - 4 pcs.
- açúcar - 350 g;
- abóbora - 1 kg;
- mangá - 150 g;
- Manteiga - 3 colheres de sopa. l.
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Na panela, leve o leite para ferver, despeje a manga em um fio fino e cozinhe por 3-5 minutos, mexendo sempre. Em seguida, lave, descasque e esprema a abóbora, corte em pedaços pequenos e frite-os na manteiga por 5-7 minutos. Depois que os ingredientes esfriarem, misture uma abóbora, queijo cottage, mingau de semolina, 3 ovos, sal e açúcar em uma tigela. Tudo cuidadosamente misture. Então na forma lubrificada espalhámos o peso recebido, de cima nivelamos e engraxamos uma sobremesa com um ovo. Asse no forno por meia hora. Servimos caçarola de abóbora com leite azedo ou leite condensado.