Apesar do fato de que a safra de framboesas já passou há muito tempo, você pode se divertir com o cozimento perfumado com esta fruta em qualquer época do ano, basta comprar um saco de framboesas congeladas em qualquer supermercado da cidade. Neste artigo, vamos compartilhar com você algumas receitas de muffins carmesim.
Receita de muffins com framboesas
Ingredientes:
- farinha - meio século;
- açucar - 3/4;
- pó para assar - 2 colheres de chá;
- sal - 1/4 colher de chá.
- refrigerante - 1/4 colher de chá.
- casca de laranja 1;
- ovo - 1 pedaço;
- leitelho, ou leite - 3/4 de um século;
- óleo - 2/3 itens;
- framboesas congeladas - 2 itens;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá.
Preparação
Vamos começar com a massa: em uma tigela grande, misture o leitelho ou leite, ovo, óleo vegetal e baunilha.
Em outra tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha, sal, fermento em pó, refrigerante, raspas e açúcar.
Mexendo, começamos a encher a mistura seca em uma tigela com o restante dos ingredientes. Combinamos as duas misturas perfeitamente à homogeneidade, evitando o amassamento excessivo da massa. Assim que a massa ficar lisa e homogênea, você pode adicionar framboesas e misturá-la suavemente na massa.
Formulários para óleo de cupcakes, preencher o teste com 2/3 e colocar no forno por 25 minutos a 200 graus.
Muffins com framboesas e chocolate
Ingredientes:
- farinha - 1/4 do item;
- cacau - 1/4;
- açucar - 3/4;
- pó para assar - 2 colheres de chá;
- sal - 1/2 colher de chá;
- oleo vegetal - 1/3;
- ovo - 1 pedaço;
- leite - 1/3 de um século;
- framboesa - 1 item;
- creme azedo - 1/2 mesa;
- gotas de chocolate - 1/2 st.
Preparação
Farinha, cacau , açúcar, sal e fermento em pó são misturados. Em outra tigela, combinamos óleo, ovos, leite, baunilha e creme azedo. Ambas as massas são misturadas e adicionam framboesas e pedaços de chocolate, distribuem os aditivos de acordo com o teste.
Espalhamos a massa do bolo em formas oleadas, enchendo-as com 2/3. Queques de chocolate com framboesas são cozidos a 200 graus e 20 minutos.