A receita para o pudim de semolina é muito simples e fácil de mudar. Sobremesa doce pode ser cozida com diferentes frutas, frutas, chocolate e leite condensado. Ele diversifica o consumo de chá em casa, reunindo-se com colegas, se tornará um almoço útil e satisfatório para pequenos gourmets.
É hora de aprender a fazer pudim de mann. Como recheio hoje vamos usar tangerinas.
A receita para o pudim de maná
Ingredientes:
- leite -2 xícaras;
- Manteiga - 3 colheres de sopa. l.
- manga - 12 colheres de chá;
- Frango com ovo - 3 peças;
- açúcar - 0,5 itens;
- sal - uma pitada;
- vanilina - 1 saqueta;
- tangerina - 2 peças.
Preparação
Em uma panela pequena despeje o leite, adicione a manteiga, leve para ferver. Em seguida, despeje a semolina, cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre. Em seguida, retire a panela do prato, cubra com uma tampa e uma toalha, deixe de insistir. As proteínas são separadas das gemas, estas últimas misturam-se ao açúcar, adicionam a vanilina e misturam a massa resultante com o mingau de semolina. Proteínas, também, misture, adicione sal e também despeje no mingau.
Nós removemos os mandarins da casca e dos ossos e colocamos as fatias divididas em uma panela. O formulário para assar é lubrificado com óleo, cheio de pudim. Nós enviamos para preparar no forno por 40 minutos a uma temperatura de 180 graus. Ao servir bolos de decoração, você pode bagas de framboesas ou morangos, raminhos de hortelã, fatias de banana.
O próximo pudim de mano-apple pode surpreender a todos, será útil tanto para crianças como para adultos.
Pudim de manequim com maçãs
Ingredientes:
- manga - 12 colheres de chá;
- leite - 2 xícaras;
- ovo de galinha - 1 pedaço;
- açúcar - 10 colheres de chá;
- manteiga - 20 g;
- sal - uma pitada;
- maçãs de variedades doces - 2 unid.
Preparação
Leite ferver, adicione semolina, açúcar e sal. Nós cozinhamos até ficar pronto. Proteína é separada da gema, o último juntamente com manteiga é adicionado ao mingau pronto, misturado. A proteína é chicoteada e despejada em uma panela comum.
As maçãs são lavadas, limpas do núcleo e dos ossos. Em seguida, retalhe e cozinhe em fogo baixo com açúcar. A forma de assar é lubrificada com óleo e é despejada metade do mingau de semolina. Em seguida, coloque o recheio de maçã doce e despeje a segunda metade do conteúdo da panela. Asse no forno a uma temperatura de 180 graus. Após 40 minutos o nosso pudim de mano-apple está pronto!
As sobremesas de frutas podem preparar-se não só com base em suco de leite ou de baga, mas também com base na geleia.
Pudim de Manneau com geléia
Ingredientes:
- leite - 2 litros;
- água 100 ml;
- manka - 1 copo;
- Ovo de galinha - 2 peças.
- bagas de sua escolha - 30 g;
- sal - uma pitada;
- vanilina - 1 g;
- açúcar - 0,5 xícara.
Preparação
Fervimos sêmola em leite, sal, adicionamos algumas colheradas de açúcar e vanilina. Nós deixamos para esfriar. Nós batemos um ovo inteiro e a segunda proteína, adicionamos ao mangá resfriado. Nós misturamos tudo completamente.
A forma para assar é lubrificada com óleo, derramado nele o conteúdo da panela, nós lubrificamos a gema restante de cima. Coloque o nosso pudim em forno pré-aquecido a 180 graus até que a gema se agarre. Em seguida, retire o formulário e deixe a sobremesa congelar. Neste momento, começamos a cozinhar a geléia de suas frutas favoritas, água e açúcar, deixando-a esfriar. O fermento atual é cortado em pequenos pedaços, cada um regado com kissel.
Pudim de sêmola também pode ser facilmente preparado com um multivark.
Pudim de chocolate-semolina
Ingredientes:
- leite - 500 ml;
- manga - 50 g;
- açúcar - 3 colheres de sopa. l.
- vanilina - 5 g;
- manteiga - 50 g;
- cacau - 3 colheres de sopa. l.
No multivarka cozinhe o mingau de semolina , deixe fermentar por meia hora. Em seguida, adicione o óleo e a vanilina. Você pode bater a massa com um liquidificador, adicione o cacau. Asse por meia hora no modo "assar". Para o melhor resultado, você pode insistir que o pudim de chocolate na geladeira por duas horas.