Se você tem um feriado planejado, então você não pode fazer sem uma sobremesa original. Portanto, oferecemos-lhe várias receitas para cozinhar bolo com laranjas, o que irá surpreender e agradar seus convidados.
Pão de ló com laranjas
Ingredientes:
Para o teste:
- ovo - 5 peças.
- açúcar - 1 item;
- farinha - 1 item;
- baunilha.
Para o creme:
- creme azedo gordo - 1 quilograma;
- açúcar - 1,5 itens;
- espessante para creme.
Para o recheio:
- bananas - 1 kg;
- laranjas - 3 peças
Preparação
Os ovos batem bem em uma espuma espessa com açúcar e baunilha, gradualmente derramar a farinha e misturá-lo, para que não haja grumos deixados no teste. O formulário para assar é coberto com papel vegetal, graxa com manteiga e despeje a massa preparada.
Nós colocamos em um forno pré-aquecido e asse por 25-30 minutos em fogo médio, sem abrir a porta, para que a massa não "resolver". Bolo de biscoito acabado ordenadamente, esfriar e cortar em duas metades.
Para preparar creme azedo bata até engrossar com açúcar, coloque o espessante e misture. Agora mancharemos o bolo de fundo com creme e colocaremos os pedaços de banana por cima. Em seguida, cubra novamente a fruta com creme, cubra com uma segunda crosta, cubra com o creme restante, alisando a parte superior e os lados. As laranjas são cortadas em finos semi-anéis e dispostas em uma camada contínua de modo que os lóbulos se sobreponham um ao outro. Colocamos o bolo com laranjas e bananas por várias horas na geladeira até que esteja completamente solidificado.
Bolo de Chocolate com Laranjas
Ingredientes:
Para o bolo:
- cacau - 40 g;
- farinha - 300 g;
- açúcar - 350 g;
- manteiga - 350 g;
- fermento em pó - 3 colheres de chá;
- ovo - 6 peças
Para um creme de laranja:
- laranja - 4 peças.
- amido de milho - 1 colher de sopa. colher;
- açúcar - 150 g;
- manteiga - 150 g;
- ovo - 6 peças
Preparação
Os ovos batem com açúcar para espumar, adicionam o óleo e continuam a bater a baixa velocidade até obter uma massa homogénea. Em seguida, despeje a farinha, o fermento, o cacau e misture com a mão. Em seguida, coloque um pouco de massa no molde e asse o bolo por 25 minutos a 180 graus. Como resultado, você deve receber 3 bolos de chocolate.
Sem perder tempo, vamos preparar o creme. Casca de laranja esfregando o neto, esprema o suco e despeje em uma panela pequena, que colocamos em banho-maria. Em seguida, despeje o açúcar, deixe dissolver completamente e adicione o óleo. Separadamente, bata os ovos e coloque-os na mistura laranja. Mexendo, traga o creme para um estado grosso e retire do prato.
Em seguida, decore o bolo com laranjas. O primeiro bolo é encharcado com suco de laranja , colocamos o creme gelado por cima e repetimos tudo com o resto dos bolos. Colocamos o bolo finalizado em cima com cacau em pó e decoramos com casca de laranja ralada.