Para que você possa agradar a sua família com um sabor delicado de chocolate nutella, preparamos excelentes receitas, que detalham como fazer este gostoso em casa.
A receita para o macarrão "Nutella" em casa sem nozes
Ingredientes:
- ovos de galinha - 3 pedaços;
- Açúcar fino - 220 g;
- cacau escuro - 3 colheres de sopa. colheres;
- farinha de trigo - 5 colheres de sopa. colheres;
- Vanilina - 1 pacote;
- leite (3,2%) - 650 ml;
- Manteiga - 70 g.
Preparação
Ovos separados da casca se conectam com baunilha, açúcar pequeno e um punhado de batedor até a aparência de uma massa de espuma. Em seguida, peneiramos a mão com uma farinha filtrante, cacau escuro, adicione o leite e o mesmo batedor todos se conectam. Uma massa uniformemente de cor de café é colocada num banho de água preparado. Nós aquecemos e simultaneamente misturamos nossos nutella até que a consistência da massa de chocolate se torne mais fibrosa. Em seguida, despejamos um pedaço de manteiga derretida e, em 3 minutos, colocamos de lado. Assim que a pasta ficar ligeiramente fria, nós a transferimos para um frasco de tamanho conveniente e deixamos na geladeira 3 horas antes do início da degustação.
Nutella em casa com nozes é a melhor receita
Ingredientes:
- chocolate amargo - 1 ladrilho (100 g);
- leite condensado inteiro - 1 lata (380 g);
- manteiga - 60 g;
- leite gordo - 70 ml;
- nozes - 180-200.
Preparação
Esfregue a castanha assada com a palma da mão para que a camada da casca que a cobre se desprenda dela. Além disso, para que a presença de nozes na nutelle seja bem sentida, cortamos com uma faca afiada no tamanho desejado.
Chocolate preto telha quebrar em pedaços aleatórios e colocá-los em uma tigela de metal ou panela. Para eles, adicione um pedaço de boa manteiga, despeje todo o leite gordo e derreta todo o conteúdo da tigela em um banho de água instalado. Quando vemos que nossa mistura de leite com chocolate já começou a ferver, introduzimos nela a avelã triturada, espalhamos um pote de leite condensado e movemos tudo para o prato de cozimento incluído do prato. Misturando ritmicamente a pasta, damos os primeiros sinais de fervura e imediatamente removemos o recipiente com a nutela do fogo. Nós trocamos este incomparável e saboroso chocolate no kremankam ou em uma grande bandeja separada e pacientemente esperamos que ele congele na geladeira por 3,5-4 horas.
Receita rápida para macarrão caseiro de chocolate "Nutella"
Ingredientes:
- oleo vegetal (inodoro) - 320 ml;
- cacau em pó - 4 colheres de sobremesa;
- leite caseiro - 180 ml;
- açúcar em pó - 120 g.
Preparação
Como nesta receita não assamos o nutlet, o leite que usamos é necessariamente em
Colocamos o leite bem resfriado no liquidificador, adicionamos o açúcar em pó peneirado e também o pó de cacau peneirado. Ligamos o liquidificador e, depois de alguns minutos batendo na massa, começamos a adicionar gradualmente óleo vegetal refinado a ele. Quando a pasta fica com uma consistência uniformemente lisa, então desligamos o liquidificador, despejamos em qualquer pote de vidro e, claro, damos um pouco de tempo para a nutella esfriar no compartimento da geladeira.