Biscoitos rápidos são um sonho para inúmeras donas de casa, porque cozinhar um verdadeiro mimo caseiro geralmente leva horas de tempo inestimável. E se o cozinheiro quisesse agora, momentaneamente? Neste caso, basta lembrar algumas receitas deste artigo dedicadas a preparar rapidamente cookies deliciosos.
A receita para um cookie instantâneo
Esta receita para um biscoito saboroso e rápido lhe dará a oportunidade de fazer biscoitos crocantes ao café, cujo sabor é semelhante ao do biscoito italiano.
Ingredientes:
- ovos - 1 pedaço;
- açúcar - 60 g;
- farinha - 4 colheres de sopa. colheres;
- extrato de baunilha - ¼ colher de chá.
Preparação
A primeira coisa que fazemos é bater o açúcar e a baunilha com o ovo, até que uma espuma leve apareça e o açúcar não se dissolva completamente. Agora comece a derramar a farinha, sua quantidade é principalmente individual, e depende da umidade da sala em que foi armazenada, mas em qualquer caso começar com 2 colheres de sopa e, em seguida, despeje lentamente a consistência de creme azedo.
É hora de assar: em pergaminho, coberto com manteiga, colher, começar a espalhar nossos biscoitos caseiros rápidos, que devem ser cozidos a 180 graus por 5-7 minutos, ou até que uma crosta crocante. Deixe o fígado esfriar e sirva com qualquer bebida sem açúcar.
Pelo mesmo princípio, é possível preparar bolachas salgadas que serão apropriadas para o chá em um dueto com cream cheese ou manteiga com ervas.
Bolinhos deliciosos e rápidos com aveia e coco
Os biscoitos podem ser saborosos, mas também úteis, se a farinha usual for substituída por grãos integrais como a aveia. O café da manhã com tal biscoito irá energizá-lo e melhorar o sistema digestivo. Em como rapidamente fazer biscoitos com aveia para o café da manhã contaremos nesta receita.
Ingredientes:
- aveia purificada - 2 itens;
- barbear de coco - 1 item;
- manteiga de amendoim - 1 item;
- açúcar - 1,5 itens;
- Manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
- leite - ½ item;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá.
Preparação
Para começar, misture os ingredientes secos - aveia e coco e, em seguida, adicione a manteiga de amendoim. Em um prato separado, colocamos açúcar, manteiga, leite e deixe ferver em fogo médio. Mexa até o açúcar se dissolver completamente e a mistura ficar homogênea. Em seguida, retire a mistura do fogo, adicione o extrato de baunilha e farinha de aveia.
Passamos à formação dos futuros biscoitos: cada colher de sopa de nosso teste deve ser enrolada em uma bola, achatada com palmas e colocada em uma folha de pergaminho untada. Esta receita não requer cozimento, então basta deixar a massa esfriar na geladeira, e os biscoitos saborosos e rápidos estão prontos!
Cookies rápidos em forno de microondas
Rapidamente assar biscoitos e pode estar no microondas, habilidades culinárias especiais como uma receita não exige, mas o resultado é além do elogio.
Ingredientes:
- manteiga - 30 g;
- acar - 40 g;
- ovo - 1 pedaço;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote;
- farinha - 60 g;
- refrigerante - ¼ colher de chá;
- sal - uma pitada;
- migalha de chocolate - 40 g.
Preparação
Açúcar e manteiga amolecida rale com um garfo e misture com o ovo batido e baunilha. Agora você pode derramar ingredientes secos: farinha, sal e refrigerante e amassar nossa massa. Se desejado, os biscoitos podem ser aromatizados com chocolate, nozes ou frutas cristalizadas. Colocamos a massa final peça por peça em uma forma untada. O fígado poroso arejado estará pronto após 2-3 minutos de cozimento no microondas. Você pode comê-los assim ou em uma companhia com sorvete de baunilha. Bon appetit!