O uso de geléia ou geleia antiga pode ser encontrado no cozimento. Biscoitos deliciosos com geléia vão provar a ninguém. E mesmo se em seu porão não há um pote de guloseimas esquecidas, compre fresco na loja para testar nossas receitas deste artigo.
Bolinho de Shortbread com maçã e geléia
Ingredientes:
- manteiga - 250 g;
- açúcar - 2/3 do item;
- gemas - 2 partes;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá;
- farinha - 2 itens;
- sal - 1/2 colher de chá;
- geléia - 120 g.
Preparação
Mistura de manteiga suave com açúcar até massa branca exuberante (isso levará de 2 a 3 minutos). Separadamente, bata as gemas com extrato de baunilha e, lentamente, mexendo sempre, adicione ao óleo. Agora é a vez da farinha, ela deve ser peneirada e adicionada em porções à base do teste. Uma vez que a massa é montada em uma bola, ela pode ser embrulhada em filme e enviada para a geladeira por 20 a 30 minutos.
A massa descansada é enrolada em salsicha e cortada em pequenos pedaços. No centro de cada patch faça um sulco com um dedo ou uma colher. Nós espalhamos os biscoitos em uma assadeira coberta com papel manteiga e enviados ao forno por 8-10 minutos a 190 graus. Nós pegamos os biscoitos dourados do forno, enchemos as cavidades com geléia e asse por mais 2-3 minutos.
Antes de servir, damos ao fígado geléia para esfriar e, se desejar, decore com açúcar em pó.
Receita de massa folhada com geléia
Mime-se com puffs e geléia com pressa. Simples e rápido, eles se encaixam perfeitamente na qualidade de guloseimas expressas no café da manhã ou no chá da tarde.
Ingredientes:
- massa folhada - 1 embalagem;
- geléia - 4 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - meio século;
- nozes trituradas - 70 g;
- açúcar baunilha.
Preparação
Em uma tigela, misture geléia, açúcar e nozes pré-moídas. Massa folhada pronta é descongelada e cortada em quadrados,
Colocamos biscoitos no forno por 20 minutos a 190 graus, pré-lubrificados com gema batida para rouge. Servimos biscoitos, polvilhados com açúcar em pó, se desejar.