Preparar frango cozido com frango hoje não é surpreendente, mas para alimentar rapidamente e nutrir toda a família pode, e até mesmo amigos que olhavam para a luz, ficar um pouco!
Ensopado de batata com receita de frango
Ingredientes:
- batatas - 1 kg;
- frango perna de frango - 4 pcs.
- cenoura - 1 peça;
- cebola - 1 peça;
- alho - 2 dentes;
- óleo vegetal - para fritar;
- endro, salsa - 1 cacho;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
A perna inteira é lavada e dividida em partes menores. Sal, pimenta e frite em uma frigideira bem aquecida até dourar. Nós mudamos a carne para o ganso. E no mesmo óleo, frite cebola picada e cenoura, cortada em anéis. Nós enviamos legumes para a carne. Acrescentamos as batatas fatiadas, jogamos o ganso em meia água e colocamos no fogão. Deixe ferver, atarraxe o fogo ao mínimo e pese o assado sob a tampa por cerca de meia hora. Em seguida, adicione o alho esmagado. Solim, pimenta a gosto e guisado por mais dez minutos. Polvilhe com ervas, mexa e retire do fogo. Nós seguramos o prato por mais 15 minutos sob a tampa até ficar pronto, em seguida, colocar em pratos e sirva à mesa.
Batatas cozidas deliciosas com repolho e frango
Ingredientes:
- batatas - 500 g;
- repolho - 1 kg;
- Coxas de frango - 6 pcs.
- cebola - 1 peça;
- oleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
- pasta de tomate - 1 colher de chá;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Pernas de frango levemente fritar em óleo vegetal. Adicione a cebola cortada em metade dos anéis e frite até ficar transparente. Em seguida, colocamos na frigideira o repolho picado e o ensopado sob uma tampa fechada até que ele tenha um volume ligeiramente reduzido. Resta carregar as batatas em cubos, misturar tudo e, se não houver bastante suco de repolho e carne, adicione água. Amanhã assar sob a tampa por cerca de meia hora, e 5 minutos antes da prontidão nós adicionamos tomate, sal e pimenta. Não se esqueça de misturar tudo bem.
Batata cozida com carne de frango e cogumelos em uma multivariada
Ingredientes:
- batatas - 1 kg;
- filé de frango - 1 pc;
- cogumelos ostra - 300 g;
- cebola - 2 peças;
- cenoura - 1 peça;
- Manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
- creme azedo - 1 multinível;
- água - 1/2 multistage;
- folha de louro - 2 peças.
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Vamos descobrir como fazer batatas cozidas em uma multivariada . Cogumelos e cenouras cortadas em tiras, cebolas - cubos, filés de frango - em pedaços pequenos. Colocamos tudo na tigela do multivark, adicionamos manteiga e ligamos o modo "Quenching" por 2 horas. Nesse meio tempo, cogumelos com frango e legumes são preparados, vamos lidar com batatas. Limpamos, cortamos em pequenos cubos e também enviamos para o multivark. Adicione o creme azedo e despeje um pouco de água. Solim, pimenta, jogue a folha de louro e feche a tampa. Tudo o que resta é esperar pelo sinal sonoro, que irá anunciar a disponibilidade deste prato simples e saudável. A propósito, o creme azedo nesta receita pode substituir-se com o leite - quem gosta mais.
Batata assada com filé de frango defumado
Ingredientes:
- batatas - 1 kg;
- peito de frango defumado - 500 g;
- tomates em suco próprio - 500 g;
- cebola - 2 peças;
- verdes (endro, salsa) - 1 cacho;
- óleo vegetal - para fritar;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Em primeiro lugar, frite as cebolas picadas em uma panela quente, em seguida, adicione o filé de frango em cubos para ele, e um par de minutos depois - cubos de batata. Despeje meio copo de água, leve para ferver e retire o fogo para médio. Cozinhe sob a tampa fechada até que as batatas estejam macias. Nesse meio tempo, com o tomate enlatado, descasque e moa o purê de batatas. Adicione à panela junto com o suco de tomate 5 minutos antes da preparação. Ao servir, polvilhe com batatas cozidas com verduras picadas de frango.