Hoje vamos compartilhar com os leitores uma receita incrivelmente simples para o suco de tomate do fabricante de suco , que irá agradar a família durante todo o ano. Mas antes de começar a cozinhar, vamos nos familiarizar com as propriedades úteis desta bebida refrescante.
Então, suco de tomate caseiro:
- contém muitas vitaminas e minerais;
- melhora a função cardíaca;
- regula o metabolismo;
- contém apenas 21 calorias;
- melhora o funcionamento do sistema nervoso e lida com o estresse.
Preparação de suco de tomate no processador de suco deve começar com a escolha de tomates. Eles devem necessariamente ser maduros e macios, e o tamanho, grau e forma não importam.
Há muitas opções para fazer um néctar útil, mas, ao contrário do suco de um liquidificador, o suco de tomate cozido na máquina de suco é menos denso e homogêneo, de modo que apenas o sabor natural e rico o diferencia da loja.
A receita de suco de tomate em um panela de suco
Ingredientes:
- tomates - 3 kg;
- sal - 4 colheres de sopa. l.
- açúcar - 2 colheres de chá.
Preparação
Tomates lavados, cortados em pedaços pequenos e colocados em uma panela. Depois disso, colocamos água no suco coletado, colocamos uma panela de tomates em cima e colocamos tudo em um prato, usamos um fogo forte. Não esqueça de cobri-lo com força. Depois de 40 a 45 minutos, o suco de tomate pode ser derramado sobre as latas, espremendo-se através de uma peneira e adicionando sal e açúcar à bebida pronta. Resta apenas rolar nos bancos e aproveitar o trabalho feito.
Além disso, fazer suco de tomate em uma panela de suco ficará mais fácil graças a vários truques:
- antes do começo de cozinhar tomates já pode ser salgado, ou até preparar uma bebida sem impurezas, acrescentando o sal só antes do consumo direto;
- para que as peles densas de tomates não interfiram com o fluxo do suco no sokosobornik, de vez em quando, mexa legumes condimentados com uma colher;
- a massa de tomate restante pode ser usada para fazer lanches caseiros, ketchup ou adzhika .
De suco caseiro você pode sempre fazer um monte de bebidas diferentes. Você só pode cozinhar suco de tomate em uma panela de suco e fantasiar um pouco.
Suco de tomate útil com aipo
Ingredientes:
- suco de tomate caseiro - 1,5 l;
- aipo - 1 kg.
Preparação
Suco de tomate é levado a ferver, adicione-lhe aipo lavado, descascado e finamente picado. Após fervura repetida, deixe o suco passar pela peneira e despeje nos frascos.
Uma bebida de tomate pode ser considerada universal na verdade. Para agradar um copo de suco de tomate fresco, você não pode apenas crianças, mas adultos, só é necessário preparar um coquetel para a mesa festiva. E isso é sempre possível com a recepção inesperada de convidados, porque na geladeira você terá agora um banco do seu néctar caseiro feito em uma panela de suco.
Coquetel com suco de tomate
Ingredientes:
- suco de tomate - 150 ml;
- pepino fresco - 1 pc;
- Molho Worcestersky - 0, 5 colheres de chá;
- vodka - 60 ml;
- suco de limão - 1 colher de sopa;
- sal - uma pitada;
- pimenta - a gosto.
Preparação
Pepino lavado, descascado e descascado, cortado em tiras. Em seguida, misture a vodka, o suco de tomate e limão, o molho Worcesters e o sal. Nos copos nós espalhamos os pepinos e despejamos a mistura quente. O coquetel é perfeitamente combinado com ostras, legumes e carne fatiada.
E os amantes do agudo certamente gostarão da próxima versão do coquetel.
Coquetel com suco de tomate e grapefruit
Ingredientes:
- suco de tomate - 250 ml;
- toranja - 1 peça;
- salsa - um par de galhos;
- pimentão moído - 1 colher de chá.
Preparação
De toranja esprema o suco e misture com salsa picadinha. Em seguida, despeje a bebida com suco de tomate, adicione pimenta e sal a gosto. Ainda mais nutritivo para fazer um coquetel ajudará algumas colheres de purê de tomate.