Nós oferecemos as receitas mais simples para saladas deliciosas com pressa, com as quais você pode complementar adequadamente a mesa festiva. Seus convidados ou familiares irão apreciar seus esforços, porque cada uma das opções, apesar da simplicidade e disponibilidade, é muito original e tem um excelente sabor.
A salada mais deliciosa e simples com lula
Ingredientes:
- lula - 350 g;
- alho poró 150 g;
- tomates cereja - 150-200 g;
- azeitonas verdes sem caroços - 1 pote;
- folhas de salada - 1 pequeno bando;
- ovos de codorna - 8-10 peças;
- molho de soja - 50 ml;
- azeite - 50 ml.
Preparação
Amassamos a lula com água fervente e a descascamos. Então nós baixamos um por um em água fervente, ficamos por trinta segundos, tiramos, deixamos esfriar e cortamos em anéis. Ferva até ficar pronto para ovos de codorna e, em seguida, limpe e corte em metades. Cereja meus tomates-cereja, limpe-os e corte-os em quatro pedaços e triture as cebolas com anéis ou frisos.
Colocamos anéis de lulas, alho-poró, adicionamos azeitonas sem salmoura e cortamos folhas de salada em fatias, temperamos com molho de soja e azeite de oliva e misturamos. Nós espalhamos a salada em um prato largo, no topo colocamos tomates cereja e metades de ovos de codorna e pode servir.
Receita com pressa da salada mais simples e deliciosa com cogumelos e varas de caranguejo
Ingredientes:
- champignon fresco - 700 g;
- Varas de caranguejo - 390 g;
- ovos de frango - 5 peças.
- pepinos frescos - 4 pcs.
- cebola - 75 g;
- salsa fresca e endro - a gosto;
- maionese - a gosto;
- pimenta preta moída - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
Champignon lavado, deixe escorrer, corte em placas e frito com melenko cebola picada até que toda a umidade evaporada e escurecimento de luz.
Os ovos de galinha ferver por dez minutos em água fervente, e depois mergulhe em um minuto na água gelada, em seguida, limpe e esfregue em um ralador grande. Ao mesmo tempo, nós desfiamos pepinos frescos e secos e descascamos caranguejos com canudos.
Combinamos ingredientes preparados, alevinos de cogumelos e melenko em uma tigela funda, tempere com maionese, traga sal a gosto, misture, coloque em uma saladeira e sirva.
A receita mais fácil para salada Caesar na mesa festiva
Ingredientes:
- filé de frango sem osso - 240 g;
- queijo duro - 125 g;
- pão branco - 220 g;
- codorna de ovos - 6-7 peças;
- tomates cereja - 120 g;
- alho - 3 dentes;
- mostarda - 5 g;
- suco de limão - 10 ml;
- azeite - 50 ml;
- pimenta preta moída - a gosto;
- sal - a gosto;
- folhas de alface - 90 g.
Preparação
Filé de frango lavado, cortado em fatias pequenas e dourar em azeite de todos os lados, mexendo. Não se esqueça de temperar a carne com sal e pimenta preta moída. Pão branco cortado em pequenos cubos ou palhas e seco no forno ou em uma panela com uma pequena quantidade de azeite, que pré-frite o alho esmagado. Ferva também até que esteja pronto para codorniz
O fundo do prato é forrado com fatias de folhas de salada previamente lavadas e secas, nós espalhamos sobre eles um frango assado, metades de cereja e ovos de codorna e despeje sobre o molho. Para a sua preparação, misture o azeite, mostarda, suco de limão, alho espremido, adicione sal e pimenta preta moída.
Colocamos a salada no topo com queijo ralado, espalhe bolachas, polvilhe com as sobras do molho e sirva imediatamente.