Abobrinha no forno são cozidos rapidamente e deliciosos, as receitas são geralmente simples e acessíveis, eles podem reproduzir qualquer hostess. As composições culinárias resultantes são harmoniosas e equilibradas a gosto, moderadamente nutritivas e requintadas.
Como cozinhar abobrinha no forno?
Estudando pratos de courgettes no forno, atenção especial é atraída para composições originais que são igualmente apropriadas em qualquer mesa. Para garantir que o resultado sempre tenha sido excepcionalmente positivo, ao iniciar a implementação de receitas, é necessário lembrar algumas nuances.
- Abobrinha jovem pode ser usada inteiramente, e amadurecer com sementes para descascar da casca e polpa interna.
- Para decorar a abobrinha no forno de forma rápida e deliciosa, as receitas podem ser selecionadas na seleção abaixo e seguir as recomendações da tecnologia descrita.
Recheado de abobrinha com carne picada no forno
A abobrinha, assada no forno com a carne picada na seguinte receita, agradará não só o bom gosto, mas também uma aparência original divertida. Para concretizar a ideia, escolha frutas jovens de tamanho pequeno que são cortadas ao meio e retire a polpa, obtendo uma aparência de barcos com paredes de 1 cm de espessura.
Ingredientes:
- abobrinha - 4 pcs.
- recheio de carne - 0,5 kg;
- tomates - 2 pcs.
- creme de leite ou maionese - 60 g;
- cebola - 1 peça;
- alho - 2 dentes;
- verdes - a gosto;
- queijo - 150 g;
- Ervas italianas - 1 colher de chá;
- sal, pimenta, óleo vegetal.
Preparação
- Fatias de pizza são oleadas e cozidas por 10 minutos a 200 graus.
- Frite com as cebolas, adicionando um pouco de polpa de polpa finamente limpa e picada.
- Adicione tomates moídos, verdes, maionese, 50 g de queijo ralado, tempere com ervas italianas, sal, pimenta.
- Preencha o recheio do barco, coloque-os em uma assadeira, polvilhe com queijo.
- Após 20 minutos, a saborosa abobrinha no forno estará pronta.
Abobrinha assada no forno - receita
Deliciosa caçarola de courgettes com carne picada no forno vai se tornar o favorito de qualquer refeição, satisfeito com um sabor suave, leve e ao mesmo tempo rico e brilhante e aroma incrível. Os tomates podem ser excluídos da receita ou substituídos por pimenta búlgara, berinjela ou outros legumes por onde escolher.
Ingredientes:
- abobrinha - 1,2-1,5 kg;
- recheio de carne - 0,5 kg;
- cebola - 350 g;
- tomate - 0,5 kg;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- queijo - 100 g;
- creme azedo - 150 g;
- ovos - 4 peças;
- sal, pimenta, condimentos, óleo vegetal.
Preparação
- Frite carne picada com cebola, adicione a pasta de tomate, temperos, deixe 10-15 minutos sob a tampa.
- Abobrinha moer no ralador, adicione sal e depois de 10 minutos espremer o suco.
- Na forma oleada, coloque meia abóbora, carne picada e novamente a polpa.
- Top com canecas de tomate e despeje tudo com uma mistura de sabor de ovos batidos e creme de leite.
- Polvilhe o prato com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.
Aboborinhas com tomate e queijo no forno
É fácil e simples preparar abobrinha com tomates no forno de acordo com a seguinte receita. Vegetais moídos são empilhados em fileiras em forma de leque e depois assados com a adição de maionese picante e queijo ralado. A maionese pode ser substituída por creme azedo e adicionar legumes a canecas de berinjela ou fatias de pimenta búlgara.
Ingredientes:
- abobrinha e tomate - 400 g;
- leite - 100 ml;
- maionese - 100 g;
- ovos - 2 pedaços;
- alho - 2 dentes;
- queijo duro - 100 g;
- sal, pimenta, condimentos, óleo vegetal.
Preparação
- De forma azeitada, ventile verticalmente uma caneca de tomate e abobrinha com meio centímetro de espessura, acrescentando outros vegetais, se desejar.
- Despeje o conteúdo do formulário com uma mistura de ovos batidos, leite e especiarias.
- A maionese é misturada com alho picado, temperos, sal e pimenta.
- A mistura resultante é espalhada sobre os vegetais.
- Mexa o prato com queijo e asse por 30 minutos a 180 graus.
Bolinhos de courgettes no forno
Saborosas panquecas de aboborinhas no forno atrairão adultos e crianças, se você cozinhar para o café da manhã ou jantar e servir com creme azedo ou molho picante de sua escolha. Um sabor especial do prato irá adicionar queijo duro ralado. Se desejado, o "teste" de abóbora pode ser complementado com ervas picadas ou alho picado.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 kg;
- cebolas - 0,5-1 pçs.
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 6 colheres de sopa. colheres;
- queijo - 100-150 g;
- sal, pimenta.
Preparação
- Abobrinha moída em ralador, salgados, coloque a massa em um coador, dar o suco para drenar, um pequeno aperto.
- Adicione o ovo, sal, pimenta, farinha e queijo à base e misture.
- Colher a massa sobre o pergaminho na assadeira e asse por 20 minutos a 200 graus.
Aboborinhas no forno com queijo e alho
Para cozinhar a abobrinha, assada no forno de forma rápida e deliciosa, as receitas não escolhem necessariamente refinado e multicomponente. Até a decoração lacônica de um prato, como neste caso, pode dar um gosto primoroso e resultado visual digno não só de uma refeição diária, mas também de uma apresentação a uma mesa festiva.
Ingredientes:
- abobrinha - 3-4 pedaços;
- alho - 1-2 dentes;
- creme azedo - 200 g;
- queijo - 100-150 g;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Cortar as medulas em círculos, coloque-os em uma assadeira.
- Misture o creme azedo com sal, pimenta, alho moído, unte a superfície da abobrinha.
- Polvilhe canecas com molho de queijo.
- Asse abobrinha com alho no forno até ficar vermelho, polvilhe com verduras picadas.
Aboborinhas com batatas no forno
Abobrinha assada no forno é um prato tão bom quanto batatas, e se você combinar esses dois excelentes vegetais, o prato se tornará mais variado e útil. Fatias de vegetais perfeitamente combinadas com creme azedo ou molho de alho cremoso e efetivamente complementam qualquer prato de carne ou peixe.
Ingredientes:
- abobrinha e batatas - 0,5 kg cada;
- azeite - 50 ml;
- vinagre de vinho - 15 ml;
- Ervas italianas - 1,5 colher de chá.
- sal, pimenta.
Preparação
- As aboborinhas são cortadas em canecas e as batatas descascadas são fatias mais finas para assar rapidamente.
- Sdrabrivayut vegetais fatias de azeite, vinagre, sal, pimenta e ervas, misture, coloque uma camada em uma assadeira.
- Asse as batatas com abobrinha no forno por 30 minutos a 200 graus.
Aboborinhas com carne no forno
Legumes com carne são sempre deliciosos, e se você escolher uma composição de produtos leves, de baixa caloria e dietéticos, também é útil para a figura. Idealmente adequado para estas opções são pratos de abobrinha com filé de frango no forno. Prepare a comida pode basear-se nas recomendações abaixo.
Ingredientes:
- abobrinha e filete de frango - 0,5 kg cada;
- tomates e pimenta búlgara - a gosto;
- alho - 2-3 dentes;
- queijo - 100 g;
- verdes, ervas italianas - a gosto;
- sal, pimenta, óleo vegetal.
Preparação
- O peito cortado é marinado com a adição de alho, manteiga e ervas aromáticas com sal e pimenta durante meia hora.
- Espalhe o frango em uma forma oleosa, em cima são picados, ou canecas, temperadas a gosto.
- Asse o prato por 20 minutos, polvilhe com queijo e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos.
Aboborinhas com queijo feta no forno
Abobrinha apetitosa com queijo no forno pode ser preparada de acordo com a seguinte receita. Design agradavelmente simples e excelente sabor do prato preparado. Como recheio neste caso, o queijo é usado, que pode ser substituído por qualquer outro queijo para escolher, adicionando-o com uma mistura de verduras e alho, se desejar.
Ingredientes:
- abobrinha - 3 peças;
- brynza frito - 1-1,5 copos;
- verdes - a gosto;
- alho (opcional) - a gosto;
- ovos - 2 pedaços;
- sal, pimenta, óleo vegetal.
Preparação
- A abóbora é cortada em 3-4 partes, raspada em um lado da carne.
- Combine em uma tigela a abobrinha cortada, queijo frito, verduras e ovos picados.
- Adicione o alho, sal, pimenta ao recheio, se desejar.
- Encha os "barris" de abobrinha com a mistura obtida, coloque-os em um molde.
- Polvilhe as placas com óleo vegetal e asse por 30 minutos a 180 graus.
Aboborinhas com cogumelos assados no forno
Saborosa abobrinha com cogumelos no forno vai agradar os adeptos de combinações de vegetais leves. O prato será perfumado, suave e adequado para a auto-alimentação ou suplementação de composições de carne ou peixe. Se desejado, a composição pode ser complementada com tomate, pimenta búlgara, outros vegetais, verduras picadas.
Ingredientes:
- abobrinha - 0,5 kg;
- cogumelos - 300 g;
- queijo - 50 g;
- creme azedo - 100 g;
- sal, pimenta, condimentos, óleo vegetal.
Preparação
- Separadamente, frite em cogumelos e abóbora.
- Coloque os ingredientes em um molde com camadas, temperando a gosto, engraxe com creme azedo, polvilhe com queijo e leve ao forno por 15 minutos.